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상품명: |
천연 델타도 데칼 락톤 |
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CAS : |
713-95-1 |
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MF : |
C12H22O2 |
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MW : |
198.3 |
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EINECS : |
211-932-4 |
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Mol 파일 : |
713-95-1.mol |
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녹는 점 |
−12 ° C (점등) |
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비점 |
140-141 ° C1 mmHg (점등) |
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밀도 |
25 ° C에서 0.942 g / mL (점등) |
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FEMA |
2401 | 델타-도데 칼락 톤 |
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굴절률 |
n20 / D 1.460 (점등) |
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Fp |
> 230 ° F |
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형태 |
산뜻한 |
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수용성 |
섞이지 않거나 물에 섞기 어렵다. |
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JECFA 번호 |
236 |
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BRN |
1282749 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
713-95-1 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
2H- 피란 -2- 온, 6- 헵틸 테트라 히드로-(713-95-1) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
2H- 피란 -2- 온, 6- 헵틸 테트라 히드로-(713-95-1) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
36/37/38 |
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안전 성명 |
26-37 / 39 |
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WGK 독일 |
2 |
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RTECS |
UQ0850000 |
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위험 참고 |
자극제 |
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TSCA |
예 |
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HS 코드 |
29322090 |
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유해 물질 데이터 |
713-95-1 (유해 물질 데이터) |
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화학적 특성 |
액체 |
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화학적 특성 |
delta-Dodecalactone은 강력한 과일 향, 복숭아 향, 기름진 냄새가 나는 무색에서 약간 황색을 띠는 액체입니다. 그것은 동일한 방식으로 δ-decalactone 생산 될 수 있습니다. δ-decalactone과 유사하게 주로 크림 및 버터 풍미에 사용됩니다. |
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화학적 특성 |
δ-Dodecalactone은 강력하고 신선하며 코코넛 과일 향의 기름진 냄새가납니다. 희석시 냄새는 버터와 같습니다. 낮은 수준에서는 복숭아, 배, 자두 같은 풍미가 있습니다. |
