감마 헵탈락톤 CAS 105-21-5달콤함, 크리미함, 코코넛 향, 견과류 향, 캐러멜 향으로 가치가 높은 다용도 락톤 향미 성분입니다. 경험이 풍부한 중국 향료 및 향료 원료 공급 업체로서,오도웰2012년부터 향료 및 향료 산업에 종사해 왔으며 식품 향료, 향료, 화장품 및 관련 제제 응용 분야에 Gamma Heptalactone을 공급하고 있습니다.
감마 헵탈락톤은 방향 화학물질인 락톤 계열의 중요한 구성원입니다. CAS 번호 105-21-5로 식별되며 4-Heptanolide, γ-Heptalactone 및 5-Propyldihydro-2(3H)-furanone으로도 알려져 있습니다. 특징적인 감각 프로필은 달콤함, 크리미함, 코코넛, 캐러멜, 견과류 및 약간의 허브 느낌을 결합하여 제조자가 풍미 또는 향수 구성에 깊이와 따뜻함을 구축해야 할 때 유용합니다.
감마 헵탈락톤 CAS 105-21-5는 독특한 감각 특성을 위해 주로 사용되는 고리형 에스테르 또는 락톤입니다. 그 분자식은 다음과 같다C7H12O2, 분자량은128.17g/몰. 이 화합물은 4-Heptanolide 및 5-Propyldihydro-2(3H)-furanone을 포함한 여러 화학명으로 나열되어 있습니다.
락톤은 특정 락톤과 배합 내 농도에 따라 그 구조가 크림 같은 느낌, 과일 느낌, 버터 느낌, 우유빛 느낌, 코코넛 느낌, 복숭아 느낌 등의 특성을 나타낼 수 있기 때문에 향미제와 조향사에게 널리 알려져 있습니다.
오도웰의 Gamma Heptalactone CAS 105-21-5 제품 페이지에서 제공하는 제품 정보에 따르면 이 물질은 투명하고 무색의 액체로 공급되며 향료, 향수 및 화장품 용도로 사용됩니다.
Gamma Heptalactone의 기본적인 물리적, 화학적 프로필을 이해하는 것은 제형 개발, 품질 관리, 운송 및 보관에 중요합니다. 사용 가능한 제품 사양은 몇 가지 유용한 참조 값을 제공합니다.
| 재산 | 일반적인 정보 |
|---|---|
| 제품명 | 4-헵타놀리드 / 감마 헵탈락톤 |
| CAS 번호 | 105-21-5 |
| 분자식 | C7H12O2 |
| 분자량 | 128.17 |
| 모습 | 투명하고 무색의 액체 |
| 밀도 | 25°C에서 약 0.999g/mL |
| 굴절률 | n20/D 1.442 |
| JECFA 번호 | 225 |
| FEMA 번호 | 2539 |
| 수용성 | 20°C에서 약 23g/L |
이러한 값은 특정 배치와 함께 제공되는 사양이나 분석 인증서를 대체하는 것이 아니라 제품 참조 정보로 취급되어야 합니다. 상업용 구매자는 항상 주문하기 전에 제조업체와 직접 현재 사양을 확인해야 합니다.
감각 프로필은 감마 헵탈락톤이 향미료 전문가에게 매력적인 주된 이유입니다. 일반적으로 견과류, 캐러멜, 맥아 및 허브 향이 뒷받침되는 달콤하고 크리미한 코코넛 같은 특성과 연관됩니다.
적절한 제형 수준에서는 단순히 1차원 코코넛 노트를 생성하는 것보다 바디감과 둥글림을 제공할 수 있습니다. 제품 정보에는 특정 감각 농도의 크리미, 락토닉, 코코넛, 쿠마린, 밀키 및 담배 향이 설명되어 있습니다.
감마 헵탈락톤은 녹차, 아스파라거스, 맥주, 딸기, 복숭아 및 쇠고기를 포함한 제품 및 식품에서 자연적으로 발생하는 휘발성 화합물로도 보고되었습니다. 이러한 자연 발생은 왜 락톤이 식품의 복잡한 향 특성에서 중요한 역할을 할 수 있는지 설명하는 데 도움이 됩니다.
감마 헵탈락톤은 제형에 크리미, 코코넛, 스위트, 카라멜 또는 락톤 특성이 필요할 때 특히 유용합니다. 그 응용 가능성은 여러 산업 분야에 걸쳐 확장됩니다.
풍미 생성에서 감마 헵탈락톤은 크림, 과일, 코코넛, 캐러멜, 견과류 및 유제품과 같은 감각적 특성을 재현하거나 강화하도록 설계된 제형에 통합될 수 있습니다. 독립형 향미료가 아닌 더 넓은 향미 시스템의 한 구성 요소로 사용될 수 있습니다.
크림 같은 락톤 특성은 유제품에서 영감을 받은 음료, 디저트, 크림 제형 및 부드러움과 풍부함이 중요한 감각 목표인 기타 제품의 향미 시스템을 개발할 때 유용할 수 있습니다.
단맛, 캐러멜, 코코넛 및 견과류 향의 조합은 제과 및 디저트 프로필을 보완할 수 있습니다. 조미료 전문가는 이를 다른 아로마 화학 물질과 결합하여 보다 완전하고 균형 잡힌 구성을 만들 수 있습니다.
감마헵타락톤 역시 락톤 향료와 화장품 관련 향료로 분류됩니다. 크리미하고 코코넛 같은 냄새는 부드럽고 따뜻하며 달콤하거나 열대성 특성이 필요한 향기 조화에 기여할 수 있습니다.
실제 허용되는 용도, 복용량 수준, 라벨링 요구 사항 및 규제 상태는 대상 응용 프로그램 및 대상 시장에 따라 다릅니다. 제조자는 상업적으로 사용하기 전에 해당 지역 규정을 확인해야 합니다.
조달팀의 경우 사양 투명성은 감각적 성능만큼 중요합니다. 신뢰할 수 있는 공급업체는 명확한 제품 식별 및 배치 관련 품질 문서를 제공할 수 있어야 합니다.
| 사양 항목 | 기준값/설명 |
|---|---|
| 카스 | 105-21-5 |
| 순도 참조 | 감마 헵탈락톤 ≥99.0% 참조 사양 |
| 물리적 형태 | 오일/액체 |
| 색상 | 무색 |
| 냄새 | 스위트, 코코넛, 너티, 카라멜, 통카, 건초 뉘앙스 |
| HS코드 | 29322090 |
| 생산능력 | 오도웰은 연간 약 200톤의 생산 능력을 갖고 있다고 말합니다. |
| 품질 시스템 | 오도웰은 품질 관리가 ISO 9001 요구 사항을 충족한다고 말합니다. |
Gamma Heptalactone의 장점 중 하나는 더 넓은 감각 구조에 참여할 수 있다는 것입니다. 완전한 향미를 정의하기 위해 단일 향료 화학 물질에 의존하는 대신, 제조자는 에스테르, 알데히드, 케톤, 알코올, 천연 추출물 및 기타 향 재료와 함께 락톤을 사용할 수 있습니다.
예를 들어, 향미사는 제제에 다음이 필요할 때 감마 헵탈락톤을 고려할 수 있습니다.
최종 감각 결과는 농도, 주변 성분, 가공 조건 및 의도한 제품 매트릭스에 따라 크게 달라집니다. 따라서 상업적 제제를 확립하기 전에 실험실 평가와 관능 테스트가 필수적입니다.
Gamma Heptalactone 공급업체를 선택하려면 단가를 비교하는 것 이상의 작업이 필요합니다. 산업 구매자의 경우 일관성, 문서화, 생산 능력, 의사소통 및 공급 연속성은 제형 안정성과 제조 효율성에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다.
오도웰은 2012년부터 향료와 향료를 전문적으로 취급해 왔으며 유럽과 미국 시장에 감마 헵탈락톤을 공급하고 있다고 밝혔습니다. 회사는 또한 이 소재의 연간 생산 능력이 약 200톤이라고 밝히고 있어 확고한 제조 능력을 갖춘 중국 기반 공급업체를 찾는 구매자를 지원합니다.
화학 물질 취급 절차는 항상 최신 공급업체 문서, 안전 보건 자료, 해당 작업장 요구 사항 및 목적지 시장 규정을 따라야 합니다. Odowell에서 제공하는 제품 정보는 자극 관련 위험 및 위험 정보를 식별하므로 적절한 취급 관행이 중요합니다.
일반적인 모범 사례는 다음과 같습니다.
구매자는 규제 또는 안전 결정을 위해 일반적인 온라인 제품 설명에만 의존해서는 안 됩니다. 현재 SDS, 기술 사양, 분석 인증서 및 해당 규제 문서는 의도한 시장 및 적용 분야에 대해 공급업체에 요청해야 합니다.
감마 헵탈락톤 CAS 105-21-5는 4-Heptanolide 및 5-Propyldihydro-2(3H)-furanone으로도 알려진 락톤 방향 화학 물질입니다. 달콤함, 크리미함, 코코넛 같은 느낌, 견과류 같은 느낌, 캐러멜 같은 감각 노트가 특징입니다.
그 분자식은 다음과 같다C7H12O2이고, 그 분자량은 대략128.17.
그 냄새는 일반적으로 달콤함, 코코넛 냄새, 견과류 냄새, 캐러멜 냄새, 통카 냄새, 건초 냄새 등으로 설명되며, 농도와 제형 상황에 따라 크림 같은 느낌과 락톤 느낌의 뉘앙스가 있습니다.
이는 식품 향료, 화장품 및 향료 응용 분야와 크림, 코코넛, 단맛, 캐러멜 또는 락톤 특성을 요구하는 조성물을 포함한 향료 및 향료 제제에 사용할 수 있습니다.
감마 헵탈락톤은 녹차, 아스파라거스, 맥주, 딸기, 복숭아, 쇠고기 등 다양한 천연 자원에서 보고되었습니다. 생산 방법과 규제 정의가 다를 수 있으므로 상용 제품이 천연인지 합성인지 여부는 공급자에게 확인해야 합니다.
구매자는 현재 사양서, 분석 인증서, SDS, 샘플, 포장 정보, 생산 능력, 리드 타임, 의도한 응용 분야 및 대상 시장과 관련된 문서를 요청하는 것을 고려해야 합니다.
오도웰의 제품 정보에는 테스트에 샘플을 사용할 수 있다고 명시되어 있습니다. 구매자는 현재 샘플 가용성, 수량, 배송 준비 및 적용 가능한 조건을 공급자에게 직접 확인해야 합니다.
감마 헵탈락톤 CAS 105-21-5는 특유의 달콤함, 크리미함, 코코넛 유사함, 견과류 향, 카라멜 감각 프로필을 전문적인 맛과 향 개발에 유용한 특성과 결합합니다. 락톤 향 성분으로서의 역할은 제조자가 조성물에 풍부함, 부드러움, 따뜻함 및 깊이를 추가해야 할 때 특히 유용합니다. 상업적 소싱의 경우 제품 정체성, 순도, 품질 일관성, 문서화, 생산 능력 및 규제 적합성을 모두 가격과 함께 평가해야 합니다. Gamma Heptalactone CAS 105-21-5에 대한 신뢰할 수 있는 중국 공급업체를 찾고 계시다면,저희에게 연락주세요오도웰에서 제품 사양, 샘플, 대량 공급 요구 사항 및 제제 요구 사항을 논의합니다.
