위스키 락톤(CAS No. 39212-23-2)은 향료 및 향료 제제에 널리 사용되는 합성 향료 성분입니다. 코코넛, 구운 견과류, 쿠마린, 통카풍, 가볍게 태운 뉘앙스가 포함된 따뜻한 나무향이 특징으로 인식되어 복합적인 풍미를 만들어내는 독특한 소재입니다.
메틸 아니세이트(CAS No. 121-98-2)는 천연 유래 등급과 합성 등급 모두에서 사용할 수 있는 아로마 성분입니다. 달콤한 아니식 특성과 부드러운 바닐라 같은 뉘앙스, 은은한 허브 톤으로 알려져 있어 깨끗하고 부드러우며 세련된 아로마 효과가 필요한 제품에 실용적인 소재입니다.
2,3-부탄디온(CAS No. 431-03-8)은 강한 버터 향으로 잘 알려진 향료 성분입니다. 매우 낮은 농도에서도 특유의 버터 같은 특성을 전달할 수 있어 풍부함, 크리미함, 향의 영향이 중요한 풍미 창출에 매우 효과적인 소재입니다.
에틸 헥사노에이트(Ethyl Hexanoate)라고도 알려진 에틸 카프로에이트는 밝은 과일 향과 독특한 와인 향으로 널리 알려진 향료 성분입니다.
현대 제제에서 과일 향이 나고 신선하며 자연적으로 달콤한 프로필에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 이소아밀부티레이트(CAS 106-27-4)는 향료 및 향료 업계 전반에서 점점 더 많은 주목을 받고 있습니다.
