장뇌 합성은 로션, 연고, 크림에 사용되는 흰색의 밀랍 같은 유기 화합물입니다.
메틸 헵타노에이트는 강하고 거의 과일향이 나며 건포도 같은 맛이 나는 오리스 같은 냄새가 납니다.
메틸 푸르푸릴 디설파이드에는 베리, 과일, 야채 향이 있습니다.
trans,trans-2,4-Heptadienal은 투명한 노란색 액체입니다.
trans,trans-2,4-Decadien-1-al은 강력하고 기름진 닭 지방 냄새와 고농도에서는 달콤한 오렌지 같은 냄새가 납니다. 희석하면 자몽이나 오렌지 같은 맛이 납니다.
헥스알데히드는 특유의 과일 향과 맛(희석 시)이 있습니다. 카프로산과 포름산의 칼슘염으로부터 제조될 수 있습니다.
