페퍼민트에서 페퍼민트 오일과 멘톨의 산업 추출은 증기 증류 및 유기 용매 추출을 사용합니다. 전자는 추출 효율이 낮고 후자는 잔류 유기용매의 독성이 있다. 초임계 이산화탄소를 이용하여
멘톨 추출(멘톨) 페퍼민트에서 위의 두 가지 방법의 단점을 제거할 수 있습니다. 수율은 수증기 증류법보다 약 5배, 유기용제법보다 약 3배 높다. 이 제품은 순수한 천연 특성, 우수한 품질, 고순도, 용제 잔류 독성이 없으며 수출 요구 사항을 충족하기 쉽고 경쟁력이 우수하며 시장을 점유할 수 있습니다. 멘톨은 천연 박하 원유에서 정제하거나 합성 방법으로 제조할 수 있습니다. 꿀풀과의 식물인 박하의 지상부(줄기, 가지, 잎, 꽃차례)를 수증기 증류하여 얻은 정유를 박하원유라 하며, 유수율은 0.5~0.6이다. 얇은 뇌를 합성하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
시트로넬랄로 만든
시트로넬랄이 이소푸레골로 쉽게 고리화되는 이점을 이용하여, 덱스트로시트로넬랄은 산 촉매(예: 실리카겔)로 L-이소푸레골로 고리화되고, L-이소푸레골은 분리되고 수소화되어 L-멘톨을 형성합니다. 그것의 입체 이성질체는 열 분해에 의해 부분적으로 dextro-citronellal로 변환된 다음 재활용될 수 있습니다.
티몰로 만든
알루미늄 m-크레졸의 존재 하에서 m-크레졸의 알킬화 반응은 티몰을 생성합니다. 촉매 수소화 후, 4쌍의 멘톨 입체이성질체(즉, 라세미 멘톨; 라세미 네오-멘톨; 라세미 이소멘톨 및 라세미 네오-이소멘톨)가 얻어진다. 증류하여 스핀-멘톨 분획을 제거하고 에스테르를 생성한 후 재결정을 반복하여 이성질체를 분리하여 광학적으로 분해한다. 분리된 L-멘톨 에스테르를 비누화하여 멘톨을 얻는다.
라세믹멘토l은 증류에 의해 다른 세 쌍의 이성질체로부터 분리될 수 있습니다. 나머지 이성질체 혼합물은 티몰 수소화 조건 하에서 라세미 멘톨, 라세미 네오멘톨, 라세미 이소멘톨로 균형을 이룰 수 있다. 비율은 6:3:1로 뉴이소멘톨의 함량은 매우 적어 무시할 수 있다. 상기 혼합물로부터 라세미 멘톨을 추가로 분리할 수 있다. 라세믹 멘톨은 포화 벤조에이트 용액 또는 초저온 혼합물에서 L-에스테르로 결정화되고 분리 및 비누화되어 순수한 L-멘톨을 얻습니다. 불필요한 덱스트로-멘톨 및 기타 이성질체는 수소화 조건에서 균형을 이룰 수 있습니다. 라세믹 멘톨로 전환됩니다.
페퍼민트 오일로 만든
페퍼민트 오일을 동결시킨 후 결정을 침전시키고, 원심분리하여 얻은 결정을 저비점 용매로 재결정하여 순수한 L-멘톨을 얻는다. 결정화를 제거한 모액은 여전히 40%-50%의 멘톨을 함유하고 있으며, 또한 비교적 많은 양의 멘톤을 함유하고 있으며, 이는 수소화에 의해 L-멘톨과 D-네오멘톨의 혼합물로 전환된다. 에스테르의 일부는 비누화, 결정화, 증류 또는 붕산 에스테르로 만든 다음 더 많은 L-멘톨을 얻기 위해 페퍼민트 오일의 다른 부분으로 분리됩니다.
