음식 및 음료의 향료 에이전트는 자연과 인공의 두 가지 주요 범주로 나눌 수 있습니다. 천연 향료는 식물이나 동물에서 유래되며 에센셜 오일, 허브, 향신료 및 과일 추출물을 포함합니다. 이 맛은 종종 아이스크림의 신선한 딸기 맛이나 쿠키의 계피 향기와 같이 종종 인식 가능하고 일반적으로 알려져 있습니다.
천연 향수제를 사용하면 알레르기 및 기타 건강 문제를 유발할 수있는 유해한 화학 물질에 대한 노출을 피하는 것과 같은 많은 이점이 있습니다. 이 제제는 사용하기에 안전하며 합성 향수와 달리 인간과 동물에게 해로울 수있는 프탈레이트를 포함하지 않습니다.
용연향(Ambergris)은 향유고래(Physeter Macrocephalus)의 내장에서 생성되는 강한 냄새입니다. 그 역할은 향유고래가 먹는 연체동물의 소화되지 않는 잔해로부터 장 점막을 보호하고, 그 주변을 뻣뻣하게 하고 섞이게 하는 것입니다.
