(1) 향료의 목적에 따라:향료는 일상 향료, 식용 향료 및 기타 목적 향료의 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 비누는 풀향. 크림은 세송이, 도라지꽃, 달콤한 계화, 과일향.
치환 반응대부분의 방향 화학물질의 중요한 반응 중 하나이며, 단순한 방향 화학물질로부터 치환 반응을 통해 보다 복잡한 화합물을 합성할 수 있습니다.
방향족 화합물은 방향족 고리 구조를 가진 화합물의 일종입니다. 구조가 안정적이고 쉽게 분해되지 않으며 환경에 심각한 오염을 일으킬 수 있습니다. 역사적으로 식물성 검에서 얻은 방향성 물질을 방향성 화학물질이라고 했습니다. 방향 화학물질은 일반적으로 분자 내에 적어도 하나의 비편재화된 결합을 포함하는 고리형 화합물을 의미하지만 벤젠 고리를 포함하지 않는 현대 방향 화학물질의 예가 있습니다. 아로마 화학 물질은 모두 "방향성"을 가지고 있습니다.
