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제품 이름: |
3-메틸티오프로판올 |
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동의어: |
3-(메틸티오)-1-프로판올≥ 98%(GC);FEMA 3415;감마-하이드록시프로필 메틸 황화물;메티오놀;3-(메틸티오)프로판-1-OL;3-메틸티오프로판올;3-(메틸티오)프로판올-1;3-(메틸티오)-1-프로판올 |
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CAS: |
505-10-2 |
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MF: |
C4H10OS |
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MW: |
106.19 |
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EINECS: |
208-004-6 |
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몰 파일: |
505-10-2.mol |
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녹는점 |
-100°C(추정) |
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비등점 |
89~90°C13mm Hg(점등) |
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밀도 |
25°C에서 1.03g/mL(리터) |
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FEMA |
3415 | 3-(메틸티오)프로판올 |
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굴절률 |
n20/D 1.49(점등) |
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Fp |
195°F |
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저장 온도 |
냉장고 |
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pka |
14.87±0.10(예상) |
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형태 |
액체 (추정) |
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비중 |
1.03 |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
36/37/38 |
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안전 선언문 |
26-24/25-36/37/39 |
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라이더 |
그리고 3334 |
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WGK 독일 |
3 |
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TSCA |
예 |
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HS코드 |
29309090 |
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화학적 성질 |
3-(메틸티오)프로판올은 희석률이 높을 때 강력하고 달콤한 수프 또는 고기와 같은 냄새와 풍미를 갖습니다. |
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화학적 성질 |
무색 액체 |
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용도 |
3-메틸티오프로판올은 고기 진액 조성물에 사용되며 고기, 감자, 치즈 향료에도 사용됩니다. |
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용도 |
고기, 감자, 치즈 향료에 사용됩니다. |
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원자재 |
산소-->알릴알코올-->메틸메르캅탄 |
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준비제품 |
3-(메틸티오)프로피온알데히드 |
