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제품 이름: |
천연 아니실 편대 |
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CAS: |
122-91-8 |
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MF: |
C9H10O3 |
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MW: |
166.17 |
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EINECS: |
204-582-9 |
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제품 카테고리: |
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몰 파일: |
122-91-8.mol |
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비등점 |
220°C(점등) |
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밀도 |
1.035g/mL 25°C(점등) |
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FEMA |
2101 | 아니실 포메이트 |
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굴절률 |
n20/D 1.523(점등) |
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Fp |
113°C |
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JECFA 번호 |
872 |
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EPA 물질 등록 시스템 |
벤젠메탄올, 4-메톡시-, 편대 (122-91-8) |
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위험 코드 |
Xn |
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위험 진술 |
20/21/22-36/37/38 |
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안전 선언문 |
26 |
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WGK 독일 |
3 |
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화학적 성질 |
아니실 포메이트에는 꽃향기, 달콤한 꽃향기, 초본 녹색 냄새. |
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발생 |
다음에서 발견됨 바닐라 프래그란스와 리베스 종. |
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용도 |
향수, 향료. |
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용도 |
아니실 포메이트는 상당히 안정하고 무색 내지 연황색의 합성 향미제 꽃향기 나는 액체. 유리, 주석 또는 수지 안감에 보관해야 합니다. 컨테이너. 이는 음료, 사탕, 식품에 응용하기 위해 베리 맛에 사용됩니다. 구운 식품은 3~10ppm입니다. |
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향 임계값 |
냄새 특성 달콤하고 매콤하며 바닐라 향이 나며 파우더리한 과일향이 납니다. |
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맛 임계값 |
맛 50ppm의 특성: 달콤한, 바닐라, 향신료, 과일향 헬리오트로핀과 같은 뉘앙스. |