상품명: |
천연 부티르산 |
CAS : |
107-92-6 |
MF : |
C4H8O2 |
MW : |
88.11 |
EINECS : |
203-532-3 |
Mol 파일 : |
107-92-6.mol |
|
녹는 점 |
−6-−3 ° C (점등) |
비점 |
162 ° C (점등) |
밀도 |
25 ° C에서 0.964 g / mL (점등) |
증기 밀도 |
3.04 (공기 대비) |
증기압 |
0.43mm Hg (20 ° C) |
굴절률 |
n20 / D 1.398 (점등) |
FEMA |
2221 | 부틸 산 |
Fp |
170 ° F |
저장 온도. |
-20 ° C |
pka |
4.83 (25 °에서) |
형태 |
액체 |
색깔 |
무색 투명 |
비중 |
0.960 (20 / 4â „ƒ) |
PH |
2.5 (100g / l, H2O, 20 ° ƒ) |
냄새 역치 |
0.00019ppm |
폭발 한계 |
2 ~ 12.3 % (V) |
수용성 |
MISCIBLE |
JECFA 번호 |
87 |
머크 |
14,1593 |
BRN |
906770 |
안정: |
안정성 가연성. 강한 산화제, 알루미늄 및 대부분의 다른 일반적인 금속, 알칼리, 환원제와 호환되지 않습니다. |
InChIKey |
FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N |
CAS 데이터베이스 참조 |
107-92-6 (CAS 데이터베이스 참조) |
NIST 화학 참조 |
부 탄산 (107-92-6) |
EPA 물질 등록 시스템 |
부티르산 (107-92-6) |
위험 코드 |
C, Xi |
위험 성명 |
34 |
안전 성명 |
26-36-45 |
RIDADR |
UN 2820 8 / PG 3 |
WGK 독일 |
1 |
RTECS |
ES5425000 |
에프 |
13 |
자연 발화 온도 |
824 ° F |
위험 참고 |
자극제 |
TSCA |
예 |
HS 코드 |
2915 60 19 |
HazardClass |
8 |
패킹 그룹 |
III |
유해 물질 데이터 |
107-92-6 (유해 물질 데이터) |
독성 |
쥐의 LD50 경구 : 8.79g / kg (Smyth) |
알파 |
영어 |
화학적 특성 |
n- 부티르산은 지속성, 침투성, 산패 성, 버터 같은 냄새 및 타는듯한 산성 맛이 있습니다. |
용도 |
셀룰로오스 아세테이트 부티레이트 (CAB)의 원료로 인 플라스틱으로 사용됩니다. 부티르산의 다른 용도는 식물과 동물을위한 소독제, 의약품 및 사료 공급에 있습니다. 부티르산 유도체는 식물 및 동물 생리학에서 중요한 역할을합니다. |
정의 |
ChEBI : 말단 메틸기 중 하나가 카르복시기로 산화 된 부탄 인 아직 쇄 포화 지방산. |
생산 방법 |
부티르산은 부 티르 알데히드 (CH3 (CH2) 2CHO) 또는 부탄올 (C4H9OH)의 산화에 의해 생성됩니다. 그것은 또한 박테리아를 사용하여 설탕과 전분의 산화에 의해 생물학적으로 형성 될 수 있습니다. |
정의 |
무색 액상 카르 복실 산. 부 탄산 에스테르는 버터에 존재합니다. |
아로마 임계 값 |
감지 : 240ppb ~ 4.8ppm |
맛 임계 값 |
250 ppm의 맛 특성 : 산성, 신맛, 치즈 맛, 유제품, 크림 같은 과일 향. |
일반적인 설명 |
침투하고 불쾌한 냄새가 나는 무색 액체. 인화점 170 ° F. 부식성 금속 및 조직. 밀도 8.0 lb / gal. |
공기 및 물 반응 |
수용성. |
반응성 프로필 |
(3R, 4S) -1- 벤조일 -3- (1- 메 톡시 -1- 메틸에 톡시) -4- 페닐 -2- 아제 티 디논은 산화제와 반응 할 수 있습니다. 백열 반응은 212 ° F 이상의 삼산화 크롬에서 발생합니다. 염기 및 환원제와도 호환되지 않습니다. Mayattack 알루미늄 및 기타 경금속. |
위험 |
피부와 조직에 강한 자극을줍니다. |
건강 위험 |
흡입하면 점막과 호흡기가 자극을받습니다. 메스꺼움과 구토를 유발할 수 있습니다. 섭취하면 입과 위의 자극을 유발합니다. 눈에 닿으면 심각한 부상을 입을 수 있습니다. 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있습니다. 화학 물질은 피부를 통해 쉽게 흡수되며이 경로로 인해 손상을 일으킬 수 있습니다. |
화재 위험 |
가연성 물질 : 탈 수 있지만 쉽게 발화하지 않습니다. 가열되면 증기가 공기와 폭발성 혼합물을 형성 할 수 있습니다 : 실내, 실외 및 하수도 폭발 위험 금속과 접촉하면 인화성 수소 가스가 발생할 수 있습니다. 가열하면 용기가 폭발 할 수 있습니다. 유출은 수로를 오염시킬 수 있습니다. 물질은 용융 된 형태로 운반 될 수 있습니다. |
생명 공학 응용 |
부티레이트는 절대 혐기성 박테리아에 의해서만 수행되는 발효 과정의 최종 생성물로 생성됩니다. 발효 Kombucha "차"는 발효의 결과로 부티르산을 포함합니다. 이 발효 경로는 1861 년 Louis Pasteur에 의해 발견되었습니다. |
안전 프로필 |
섭취, 피부 접촉, 피하, 복강 내 및 정맥 내 경로에 중등도 독성. 보고 된 인간 돌연변이 데이터. 심한 피부와 눈에 자극을줍니다. 부식성 물질. 가연성 액체. 산화 물질과 반응 할 수 있음 100 '이상의 삼산화 크롬과 백열 반응. 화재를 진압하려면 알코올 폼, CO2, 건조 화학 물질을 사용하십시오. 가열되어 분해되면 극심한 자극과 자극적 인 연기를 방출합니다. |
안전 |
미국 환경 보호국은 부티르산을 독성 물질로 평가하고 규제합니다. |
잠재적 노출 |
부티레이트 에스테르의 제조에서 일부는 인공 향료로 사용됩니다. 황산, 부식제, 암모니아, 지방족 아민과 호환되지 않습니다. 이소시아네이트, 강산 화제; 알킬 렌 옥사이드; 에피 클로로 히 드린 |
배송 |
UN2820 부티르산, 위험 등급 : 8; 라벨 : 8-부식성 물질. UN2529 이소 부티르산, 위험 등급 : 3; 라벨 : 3-인화성 액체, 8-부식성 물질 |
정화 방법 |
산을 증류하고 KMnO4 (20g / L)와 혼합하고 분별 적으로 재분배하여 증류 액의 1/3을 버립니다 [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Beilstein 2 IV779.] |
폐기물 처리 |
가연성 솔벤트로 재료를 용해 또는 혼합하고 애프터 버너와 스크러버가 장착 된 화학 소각로에서 태 웁니다. 모든 연방, 주 및 지역 환경 규정을 준수해야합니다. |