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제품 이름: |
천연 부티르산 |
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CAS: |
107-92-6 |
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MF: |
C4H8O2 |
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MW: |
88.11 |
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EINECS: |
203-532-3 |
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몰 파일: |
107-92-6.mol |
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녹는점 |
−6-−3 °C(점등) |
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비등점 |
162°C(점등) |
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밀도 |
0.964g/mL 25°C(점등) |
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증기 밀도 |
3.04 (대공기) |
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증기압 |
0.43mmHg(20°C) |
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굴절률 |
n20/D 1.398(점등) |
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FEMA |
2221 | 부티르산 |
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Fp |
170°F |
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저장 온도 |
-20°C |
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pka |
4.83(25℃ 기준) |
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형태 |
액체 |
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색상 |
무색 투명 |
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비중 |
0.960 (20/4℃) |
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PH |
2.5(100g/l, H2O, 20℃) |
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냄새 역치 |
0.00019ppm |
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폭발 한계 |
2-12.3%(V) |
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수용성 |
혼합 가능 |
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JECFA 번호 |
87 |
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머크 |
14,1593 |
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브르엔 |
906770 |
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안정: |
안정성 가연성. 강한 산화제, 알루미늄 및 기타 대부분의 일반 물질과 호환되지 않습니다. 금속, 알칼리, 환원제. |
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인치키 |
FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N |
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CAS 데이터베이스 참조 |
107-92-6(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
부탄성 산(107-92-6) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
부티르산 산(107-92-6) |
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위험 코드 |
C,시 |
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위험 진술 |
34 |
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안전 선언문 |
26-36-45 |
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라이더 |
유엔 2820 8/PG 3 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
ES5425000 |
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에프 |
13 |
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자연 발화 온도 |
824°F |
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위험 참고 사항 |
자극제 |
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TSCA |
예 |
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HS코드 |
2915 60 19 |
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위험 등급 |
8 |
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포장그룹 |
III |
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유해물질 데이터 |
107-92-6(유해물질자료) |
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독성 |
쥐의 경구 LD50: 8.79g/kg(스미스) |
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알파 |
영어 |
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화학적 성질 |
n-부티르산에는 지속적이고 침투적이며 산패한 버터 같은 냄새와 타는 듯한 신맛이 납니다. |
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용도 |
그것은에서 사용됩니다 CAB(셀룰로오스 아세테이트 부티레이트)의 원료인 플라스틱. 기타 부티르산의 용도는 소독제, 의약품 및 사료에 있습니다. 식물과 동물을 위한 보충제. 부티르산 유도체는 중요한 역할을 합니다. 식물과 동물 생리학에서의 역할. |
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정의 |
체비: A 부탄인 직쇄 포화 지방산 중 하나입니다. 말단 메틸 그룹은 카르복시 그룹으로 산화되었습니다. |
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생산 방법 |
부티르산은 부티르알데히드(CH3(CH2)2CHO)의 산화에 의해 생성됨 또는 부탄올(C4H9OH). 생물학적으로도 형성될 수 있다 박테리아를 이용하여 설탕과 전분을 산화시킴으로써. |
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정의 |
무색의 액체 카르복실산. 부탄산의 에스테르는 버터에 존재합니다. |
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향 임계값 |
검출: 240ppb 4.8ppm까지 |
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맛 임계값 |
맛 250ppm의 특징: 산성, 신맛, 치즈맛, 유제품맛, 과일향이 나는 크림맛 뉘앙스. |
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일반 설명 |
무색의 액체 침투적이고 불쾌한 냄새가납니다. 인화점 170°F. 부식성 금속과 조직. 밀도 8.0lb/gal. |
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공기와 물의 반응 |
수용성. |
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반응성 프로필 |
(3R,4S)-1-벤조일-3-(1-메톡시-1-메틸에톡시)-4-페닐-2-아제티디논 산화제와 반응할 수 있습니다. 크롬에서는 백열 반응이 발생합니다. 212°F 이상의 삼산화물. 또한 염기 및 환원제와도 호환되지 않습니다. 5월 알루미늄 및 기타 경금속을 공격합니다. |
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위험 |
자극성이 강함 피부와 조직. |
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건강상의 위험 |
흡입 원인 점막 및 호흡기 자극; 메스꺼움을 유발할 수 있으며 구토. 섭취하면 입과 위장에 자극을 유발합니다. 눈으로 접촉 심각한 부상을 초래할 수 있습니다. 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있습니다. 화학은 피부를 통해 쉽게 흡수되며 이 경로로 인해 손상을 입을 수 있습니다. |
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화재 위험 |
가연성 재료: 탈 수 있지만 쉽게 점화되지 않습니다. 가열하면 증기가 발생할 수 있음 공기와의 폭발성 혼합물: 실내, 실외 및 하수구 폭발 위험. 금속과 접촉하면 가연성 수소 가스가 발생할 수 있습니다. 컨테이너가 폭발할 수 있음 가열되면. 유출수는 수로를 오염시킬 수 있습니다. 물질은 다음과 같은 방식으로 운송될 수 있습니다. 녹은 형태. |
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생명공학 응용 |
부티레이트가 생성된다
최종 - 의무자가 단독으로 수행하는 발효 과정의 산물
혐기성 박테리아. 발효 콤부차 "차"에는 부티르산이 포함되어 있습니다.
발효의 결과로. 이 발효 경로는 다음과 같습니다.
1861년 루이 파스퇴르. |
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안전 프로필 |
약간 독성이 있음 섭취, 피부 접촉, 피하, 복강 내 및 정맥 내 경로. 인간 돌연변이 데이터가 보고되었습니다. 심한 피부와 눈 자극. 에이 부식성 물질. 가연성 액체. 산화성 물질과 반응할 수 있음. 100피트 이상에서 삼산화 크롬과의 백열 반응. 화재를 진압하려면 다음을 사용하십시오. 알코올 폼, CO2, 분말화학소화제. 분해될 때까지 가열되면 매운맛을 방출합니다. 연기와 자극적인 연기. |
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안전 |
미국
환경 보호국은 부티르산을 독성 물질로 평가하고 규제합니다.
물질. |
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잠재적 노출 |
제조 중 부티레이트 에스테르(일부는 인공 향료에 사용됨) 비호환성: 공기와 폭발성 혼합물을 형성할 수 있습니다. 호환되지 않음 황산, 부식제, 암모니아, 지방족 아민; 이소시아네이트, 강함 산화제; 알킬렌 옥사이드; 에피클로로히드린 |
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해운 |
UN2820 부티르산, 위험 등급: 8; 라벨: 8 - 부식성 물질. UN2529 이소부티르산, 위험 클래스: 3; 라벨: 3 - 인화성 액체, 8 - 부식성 물질 |
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정제 방법 |
산을 증류하고, KMnO4(20g/L)와 혼합하고 부분적으로 재증류하여 폐기합니다. 증류액의 1/3 [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [바일슈타인 2 IV 779.] |
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폐기물 처리 |
녹이거나 섞는다. 가연성 용제를 함유한 물질을 화학 소각로에서 소각 애프터버너와 스크러버를 갖추고 있다. 모든 연방, 주, 지방 환경 규정을 준수해야 합니다. |