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상품명: |
천연 델타 데칼 락톤 |
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CAS : |
705-86-2 |
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MF : |
C10H18O2 |
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MW : |
170.25 |
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EINECS : |
211-889-1 |
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Mol 파일 : |
705-86-2.mol |
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녹는 점 |
−27 ° C (점등) |
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알파 |
0 ° (청정) |
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비점 |
117-120 ° C 0.02 mmHg (점등) |
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밀도 |
25 ° C에서 0.954 g / mL (점등) |
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FEMA |
2361 | 델타-데칼 락톤 |
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굴절률 |
n20 / D 1.458 (점등) |
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Fp |
> 230 ° F |
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비중 |
0.9720.954 |
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수용성 |
물 (28 ° C에서 4mg / ml), 알코올 및 프로필렌 글리콜에 용해됩니다. |
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JECFA 번호 |
232 |
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BRN |
117520 |
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InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
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CAS 데이터베이스 참조 |
705-86-2 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
5- 하이드 록시 데칸 산, 락톤 (705-86-2) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
2H- 피란 -2- 온, 테트라 하이드로 -6- 펜틸-(705-86-2) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
36/37/38 |
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안전 성명 |
24 / 25-37 / 39-26 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
UQ1355000 |
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위험 참고 |
자극제 |
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TSCA |
예 |
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HS 코드 |
29322090 |
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화학적 특성 |
투명한 무색의 밝은 노란색 유성 액체 |
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화학적 특성 |
5-Decanolide는 여러 종류의 과일, 치즈 및 기타 유제품의 향료 성분으로, 크림 같은 코코넛, 복숭아 같은 향을 지닌 무색의 점성 액체입니다. |
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화학적 특성 |
δ-Decalactone에는 anoily, 복숭아 냄새 및 맛이 있습니다. |
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발생 |
보고 된 인럼, 코코넛, 라즈베리, 살구, 월귤 나무속, 복숭아, 딸기, 스위스 치즈, 기타 치즈, 버터, 우유, 분유, 양고기 지방, 망고 및 천도 복숭아. |
