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상품명: |
천연 델타 헥사 락톤 |
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CAS : |
823-22-3 |
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MF : |
C6H10O2 |
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MW : |
114.14 |
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EINECS : |
212-511-8 |
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제품 카테고리: |
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Mol 파일 : |
823-22-3.mol |
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녹는 점 |
18 ° C |
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비점 |
110-112 ° C 15 mmHg (점등) |
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밀도 |
25 ° C에서 1.037g / mL (점등) |
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FEMA |
3167 | 델타-헥사 락톤 |
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굴절률 |
n20 / D 1.452 (점등) |
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Fp |
225 ° F |
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저장 온도. |
-20 ° C |
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형태 |
동결 건조 분말 |
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비중 |
1.04 |
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수용성 |
물과 섞이지 않음. |
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JECFA 번호 |
224 |
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BRN |
80501 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
823-22-3 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
2H- 피란 -2- 온, 테트라 히드로 -6- 메틸-(823-22-3) |
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안전 성명 |
25-24 / 22 |
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WGK 독일 |
2 |
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기술 |
합성 : 1- 치환 된 사이클로 알칸의 산화. |
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화학적 특성 |
δ- 헥사 락톤은 약한 향이 나는 화학 물질입니다. 냄새는 코코넛, 크림 및 초콜릿 노트가 포함 된 쿠마린으로 설명됩니다. |
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발생 |
코코넛 오일, 가열 유지방, 버터 오일, 파파야, 라즈베리, 딸기 과일 및 잼, 블루 치즈, 요구르트, 닭고기 지방, 경화 돼지 고기, 녹차, 자두, 망고, 나무 사과, 사워 소프 및 바바 코 과일 (Carica pentagona Heilborn)에서 발견 된 것으로보고되었습니다. |
