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제품 이름: |
천연 에틸 미리스테이트 |
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동의어: |
에틸 테트라데카노에이트;에틸 미리스테이트;FEMA 2445;에틸 미리스테이트~테트라데칸산 에틸 에스테르;에틸 미리스테이트 96+% FCC;에틸미리스테이트=에틸테트라데카노에이트;에틸미리스테이트;에틸 미리스테이트, 천연 |
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CAS: |
124-06-1 |
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MF: |
C16H32O2 |
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MW: |
256.42 |
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EINECS: |
204-675-4 |
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몰 파일: |
124-06-1.mol |
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녹는점 |
11~12°C(점등) |
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비등점 |
178~180°C12mm Hg(점등) |
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밀도 |
25°C(리터)에서 0.86g/mL |
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FEMA |
2445 | 에틸 미리스테이트 |
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굴절률 |
n20/D 1.436(점등) |
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Fp |
>230°F |
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저장 온도 |
냉장고 |
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형태 |
액체, 추위에 응고됨 |
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색상 |
무색 투명 |
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수용성 |
물과 섞이거나 혼합하기 어렵지 않습니다. |
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머크 |
14,6333 |
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JECFA 번호 |
38 |
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브르엔 |
1776382 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
124-06-1(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
테트라데칸산, 에틸에스테르(124-06-1) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
테트라데칸산, 에틸에스테르(124-06-1) |
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안전 선언문 |
24/25 |
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WGK 독일 |
2 |
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TSCA |
예 |
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HS코드 |
29189900 |
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화학적 성질 |
무색투명한 액체로 추위에 응고됨 |
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화학적 성질 |
에틸 미리스테이트는 오리스를 연상시키는 순하고 밀랍 같은 비누 냄새가 납니다. |
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발생 |
살구, 포도, 배, 고추, 쇠고기, 맥주, 럼, 차, 구아바, 비티스 비니페라, 생강, 그뤼에르 치즈, 블루 치즈, 삶은 양고기, 꼬냑, 위스키, 스파클링 와인, 코코아, 코코넛 과육, 망고, 옥수수 기름, 엘더베리 및 매스틱 검 잎 기름에서 발견되는 것으로 보고되었습니다. |
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용도 |
천연 산사나무 향수의 에센셜 오일에서 추출한 성분입니다. |
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정의 |
ChEBI: 미리스트산의 카르복시 그룹과 에탄올의 하이드록시 그룹의 형식적인 축합으로 생성된 장쇄 지방산 에틸 에스테르입니다. |
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준비 |
기체 HCl이 있는 상태에서 에틸 알코올로 산을 에스테르화합니다. |
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향 임계값 |
검출: 4ppm |
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맛 임계값 |
60ppm에서의 맛 특성: 달콤하고 밀랍 같으며 크림 같은 느낌입니다. |
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안전 프로필 |
가연성 액체. 분해될 때까지 가열되면 매운 연기와 자극적인 연기를 방출합니다. |