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상품명: |
천연 헥스 알데히드 |
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CAS : |
66-25-1 |
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MF : |
C6H12O |
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MW : |
100.16 |
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EINECS : |
200-624-5 |
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제품 카테고리: |
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Mol 파일 : |
66-25-1.mol |
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녹는 점 |
-56 ° C |
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비점 |
130-131 ° C (점등) |
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밀도 |
20 ° C에서 0.816g / mL |
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증기 밀도 |
> 1 (대기) |
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증기압 |
10mm Hg (20 ° C) |
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FEMA |
2557 | 육각형 |
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굴절률 |
n20 / D 1.4035 (점등) |
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Fp |
90 ° F |
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저장 온도. |
2-8 ° C |
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용해도 |
6g / l |
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형태 |
액체 |
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색깔 |
무색에서 약간 노란색까지 투명 |
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PH |
4-5 (4.8g / l, H2O, 20 ° ƒ) |
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냄새 |
날카로운. |
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냄새 역치 |
0.00028ppm |
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수용성 |
4.8g / L (20ºC) |
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민감한 |
공기에 민감한 |
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머크 |
14,1760 |
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JECFA 번호 |
92 |
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BRN |
506198 |
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안정: |
안정된. 가연성. 산화제, 강염기, 강 환원제와는 호환되지 않습니다. |
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CASDataBase 참조 |
66-25-1 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
육각형 (66-25-1) |
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EPASubstance 등록 시스템 |
헥스 알데히드 (66-25-1) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
10-36-36 / 37 / 38 |
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안전 문구 |
37 / 39-26-16-9 |
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RIDADR |
유엔 1207 3 / PG 3 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
MN7175000 |
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에프 |
13 |
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AutoignitionTemperature |
220 ° C |
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위험 참고 |
자극제 |
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TSCA |
예 |
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HS 코드 |
2912 19 00 |
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HazardClass |
3 |
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패킹 그룹 |
III |
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유해 물질 데이터 |
66-25-1 (유해 물질 데이터) |
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독성 |
쥐의 LD50 경구 투여 : 4.89g / kg (Smyth) |
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기술 |
헥사 날은 특유의 과일 향과 맛 (희석시)이 있습니다. 카프로 산과 포름산의 칼슘 염으로 제조 할 수 있습니다. |
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화학적 특성 |
Hexanal은 지방질, 녹색, 풀빛, 강력하고 침투하는 특징적인 과일 향과 맛 (희석시)을 가지고 있습니다. |
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화학적 특성 |
무색 액체; 날카로운 알데히드 냄새. 물에 불연성. |
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화학적 특성 |
예를 들어, 헥사 날은 사과와 딸기 향, 이노 렌지 및 레몬 오일에서 발생합니다. 그것은 지방이 많고 녹색 냄새가 나는 무색 액체이며 저농도에서는 설 익은 과일을 연상시킵니다. |
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용도 |
Hexanal은 과일 숙성 또는 향료로 첨가하기 때문에 자연적으로 많은 식품에서 발생합니다. 사과 맛이에요. 조리 중 지질 과산화로 인해 식품에서도 생성 될 수 있습니다. 주로 식품 향료, 향료 및 염료, 가소제, 합성 수지 및 살충제 제조에 사용됩니다. 생산 중 또는 다른 제품의 제조에 사용하거나 이러한 제품 자체를 사용하는 동안 공기와 물로 방출됩니다. 산화 및 중합이 용이합니다. |
