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상품명: |
천연 Isopentylformate |
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CAS : |
110-45-2 |
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MF : |
C6H12O2 |
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MW : |
116.16 |
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EINECS : |
203-769-2 |
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Mol 파일 : |
110-45-2.mol |
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녹는 점 |
-93 ° C |
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비점 |
123-124 ° C (점등) |
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밀도 |
25 ° C에서 0.859g / mL (점등) |
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증기압 |
10mm Hg (17.1 ° C) |
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굴절률 |
n20 / D 1.397 (점등) |
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FEMA |
2069 | ISOAMYL 형식 |
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Fp |
86 ° F |
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폭발 한계 |
8 % |
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JECFA 번호 |
42 |
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머크 |
14,5119 |
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BRN |
1739893 |
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InChIKey |
XKYICAQFSCFURC-UHFFFAOYSA-N |
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CAS 데이터베이스 참조 |
110-45-2 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
1- 부탄올, 3- 메틸-, 포르 메이트 (110-45-2) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
1- 부탄올, 3- 메틸-, 포름 산염 (110-45-2) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
10-36 / 37 |
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안전 성명 |
24-2 |
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RIDADR |
유엔 1109 3 / PG 3 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
NT0185000 |
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HazardClass |
3.2 |
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패킹 그룹 |
III |
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HS 코드 |
29151300 |
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독성 |
쥐의 LD50 경구 투여 : 9840 mg / kg, P. M. Jenner et al., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964) |
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기술 |
천연 Isopentylformate는 과일 향이 나고 특유의 냄새가 나며, 블랙 커런트와 자두를 연상시키는 단맛이 있습니다. |
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화학적 특성 |
Isoamyl formate는 검은 건포도를 연상시키는 과일 특유의 냄새이며 해당 단 맛이 있습니다. |
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화학적 특성 |
무색 액체, 과일 냄새, 물에 부분적으로 용해 됨. 알코올과 에테르에 용해되며 가연성. |
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발생 |
사과, 파인애플, 딸기, 식초, 그뤼 에르 치즈, 닭고기 지방, 맥주, 코냑, 럼, 사이다, 포트 와인, 차, 꿀, 아보카도, 자두, 망고, 모과 바다 갈매 나무속 (Hippophae rhamnoides L.) |
