메틸 푸르푸릴 디설파이드에는 베리, 과일, 야채 향이 있습니다.
trans,trans-2,4-Heptadienal은 투명한 노란색 액체입니다.
trans,trans-2,4-Decadien-1-al은 강력하고 기름진 닭 지방 냄새와 고농도에서는 달콤한 오렌지 같은 냄새가 납니다. 희석하면 자몽이나 오렌지 같은 맛이 납니다.
헥스알데히드는 특유의 과일 향과 맛(희석 시)이 있습니다. 카프로산과 포름산의 칼슘염으로부터 제조될 수 있습니다.
Trans-2-Heptenal은 무색에서 담황색의 액체입니다.
myrac aldehyde의 CAS 코드는 37677-14-8입니다.
