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페퍼민트에서 페퍼민트 오일과 멘톨의 산업 추출은 증기 증류 및 유기 용매 추출을 사용합니다. 전자는 추출 효율이 낮고 후자는 잔류 유기용매의 독성이 있다. 페퍼민트에서 멘톨(menthol)을 추출하기 위해 초임계 이산화탄소를 사용하면 위의 두 가지 방법의 단점을 없앨 수 있다.
프리미엄 암 브록스 바이오베이스를 생산하려면 합성 생물학, 반응 공학 및 고급 분석에 걸친 학제 간 최적화가 필요합니다. 최첨단 기술을 통해 공급 원료, 촉매, 정화 및 품질 관리 문제를 체계적으로 해결함으로써 제조업체는 ISO 16128 지속 가능성 벤치 마크를 충족하는 동안> 78% 프로세스 원자 경제를 달성합니다. 풍미 주택과의 지속적인 협력은 기술 솔루션이 시장 중심의 후각 사양에 맞게 보장합니다.
