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상품명: |
2,6- 디메틸 -5- 헵 테날 |
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동의어 : |
, 6-Dimethyl hept-5-en-1-al; 2,6-dimethyl-5-heptena; 2,6-dimethylhept-; 2,6-dimethylhept-5-en-1-al; 2,6-dimethylhept -5-enal; ai3-33278; 2,6-Dimethyl-5-heptenalstabilized; 2,6-Dimethyl-2-hepten-7-al |
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CAS : |
106-72-9 |
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MF : |
C9H16O |
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MW : |
140.22 |
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EINECS : |
203-427-2 |
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Mol 파일 : |
106-72-9.mol |
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비점 |
116-124 ° C 100 mm Hg (점등) |
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밀도 |
25 ° C에서 0.879g / mL |
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FEMA |
2389 | 2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL |
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굴절률 |
n20 / D 1.444 (점등) |
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Fp |
141 ° F |
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형태 |
액체 |
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비중 |
0.879 |
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수용성 |
알코올, 파라핀 오일에 용해됩니다. 물에 불용성. |
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민감한 |
공기에 민감한 |
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JECFANumber |
349 |
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InChIKey |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
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CASDataBase 참조 |
106-72-9 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
5- 헵 테날, 2,6- 디메틸-(106-72-9) |
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EPASubstance 등록 시스템 |
5- 헵 테날, 2,6- 디메틸-(106-72-9) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
36/37/38 |
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안전 성명 |
26-36 / 37 / 39 |
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RIDADR |
1987 |
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WGK 독일 |
2 |
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RTECS |
MJ8797000 |
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위험 참고 |
자극제 |
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TSCA |
예 |
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HazardClass |
3 |
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패킹 그룹 |
III |
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HS 코드 |
29121900 |
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화학적 특성 |
2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al은 생강에서 확인되었습니다. 강력하고 녹색이며 오이와 같은 멜론 냄새가 나는 황액입니다. 6- 메틸 -5- 헵텐 -2- 온과 에틸 클로로 아세테이트의 Darzens 반응으로 제조 할 수 있습니다. 중간 글리시 데이트를 비누화하고 탈 카르 복 실화하여 표제 화합물을 생성한다. |
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화학적 특성 |
2,6-Dimethyl-5-heptenal은 멜론 특유의 냄새와 이에 상응하는 맛을 가지고 있습니다. |
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아로마 임계 값 |
감지 : 16ppb |
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맛 임계 값 |
50ppm의 맛 특성 : 녹색, 멜론, 수박 껍질, 오이, 밀랍, 화학적 및 꽃 뉘앙스가 있습니다. |
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상표명 |
Melonal (Givaudan), Melomor (Aromor). |
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안전 프로필 |
피부 및 눈 자극제. 가열되어 분해되면 매운 연기와 자극적 인 연기를 방출합니다. |
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원자재 |
이소부 티르 알데히드-> 크로톤 알데히드 |
