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제품 이름: |
2-메르캅토-3-부탄올 |
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동의어: |
FEMA 3502;2-MERCAPTO-3-BUTANOL;3-MERCAPTOBUTAN-2-OL;(R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol;2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97+% MIXTURE OF &;2-MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502;2-부탄올, 3-머캅토-, (2R,3S)-rel-;3-티오-2-부탄올 |
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CAS: |
37887-04-0 |
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MF: |
C4H10OS |
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MW: |
106.19 |
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EINECS: |
253-701-0 |
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제품 카테고리: |
제약 원료;티올 향료;알파벳순 목록;향료 및 향료;M-N;황화물 향료 |
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몰 파일: |
37887-04-0.mol |
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비등점 |
59~61°C10mmHg(점등) |
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밀도 |
25°C에서 1.013g/mL(리터) |
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FEMA |
3502 | 2-메르캅토-3-부탄올 |
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굴절률 |
n20/D 1.48(점등) |
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Fp |
143°F |
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pka |
10.57±0.10(예상) |
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비중 |
0.999 |
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JECFA 번호 |
546 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
37887-04-0(CAS 데이터베이스 참조) |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
36/37/38 |
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안전 선언문 |
39/37/26-36 |
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라이더 |
UN 3336 3/PG 3 |
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WGK 독일 |
3 |
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맛 임계값 |
4ppm의 맛 특징: 고기 맛, 풍미, 볶은 양파 및 마늘. |
