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제품 이름: |
2-메틸푸란-3-티올 아세테이트 |
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동의어: |
ETHANETHIOIACIDS-(2-METHYL-3-FURANYL)에스테르;ETHANOICACID,S-(2-METHYL-3-FURANYL)에스테르;2-메틸-3-푸릴 티오아세테이트, 2-메틸푸란-3-티오아세테이트, 3-(아세틸티오)-2-메틸푸란, S-(2-메틸-3-푸릴)에탄티오에이트, 에탄티오산, S-(2-메틸-3-푸라닐) 에스테르, MFT 아세트산; 티오아세트산 S-(2-메틸-3-푸라닐) 에스테르; 티오아세트산 S-(2-메틸-3-푸릴) 에스테르;2-메틸푸란-3-티오아세테이트,80%;2-메틸-3-아세틸티오푸란;2-메틸푸란-3-티올 아세테이트 >=98.0% |
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CAS: |
55764-25-5 |
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MF: |
C7H8O2S |
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MW: |
156.2 |
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EINECS: |
259-801-0 |
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제품 카테고리: |
티오에스테르 풍미;푸란 풍미 |
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몰 파일: |
55764-25-5.mol |
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비등점 |
225-235 °C |
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밀도 |
25°C에서 1.138g/mL |
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FEMA |
3973 | 에탄티오산, S-(2-메틸-3-푸라닐)에스테르 |
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굴절률 |
n20/D 1.520 |
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Fp |
60°C |
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저장 온도 |
0~6°C |
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수용성 |
불용성 |
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JECFA 번호 |
1069 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
55764-25-5 |
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NIST 화학 참조 |
2-메틸-3-푸란티올, 아세테이트(55764-25-5) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
에탄티오산, S-(2-메틸-3-푸라닐) 에스테르(55764-25-5) |
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위험 코드 |
사이,Xn |
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위험 진술 |
36/38-41-37/38-22 |
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안전 선언문 |
37/39-26-39 |
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라이더 |
UN 3272 3/PG 3 |
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WGK 독일 |
3 |
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위험등급 |
3 |
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포장그룹 |
III |
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화학적 성질 |
투명한 무색~엷은 갈색의 액체 |
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화학적 성질 |
에탄티오산, S-(메틸-3-푸라닐)에스테르는 구운 고기 향이 납니다. |
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향 임계값 |
유사한 화합물인 2-메틸-3-푸란티올은 물에서 냄새 역치가 0.005~0.01ppb입니다. |