제품 설명

5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩) 기본정보

제품 이름:	5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩)
동의어:	A875 셀;1-(4-메틸-5-티아졸릴)에탄올;4-메틸-5-티아졸에탄올, 98% 100ML;5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 FOR;메틸-5-티아졸에타;4-메틸-5-티아졸알코올;5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸 재고 있음 팩토리;4-메틸-5-하이드록시에틸 티아졸(미트, 비니, 밀키)
CAS:	137-00-8
MF:	C6H9NOS
MW:	143.21
EINECS:	205-272-6
제품 카테고리:	알코올;티아졸;알코올;티아졸 향료
몰 파일:	137-00-8.mol

5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩) 화학적 특성

녹는점	<25°C
비등점	135°C7mmHg(점등)
밀도	25°C(리터)에서 1.196g/mL
FEMA	3204 \| 4-메틸-5-티아졸리탄올
굴절률	n20/D 1.550(점등)
Fp	>230°F
저장 온도	+30°C 이하에서 보관하십시오.
용해도	알코올: 수용성(lit.)
형태	액체(투명, 점성)
pka	14.58±0.10(예상)
색상	진한 노란색
비중	1.196
냄새	고기 냄새, 구운 냄새
예민한	고약한 냄새
JECFA 번호	1031
머크	14,6126
브르엔	114249
인치키	BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N
CAS 데이터베이스 참조	137-00-8(CAS 데이터베이스 참조)
NIST 화학 참조	5-티아졸에탄올, 4-메틸-(137-00-8)
EPA 물질 등록 시스템	5-티아졸에탄올, 4-메틸-(137-00-8)

5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩) 안전 정보

위험 코드	시
위험 진술	36/37/38
안전 선언문	26-36-24/25-7/9
라이더	그리고 3334
WGK 독일	3
에프	13
위험 참고 사항	자극성/악취
TSCA	예
HS코드	29341000

5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩) 용도 및 합성

내용 분석	비극성 컬럼법을 이용한 가스크로마토그래피(GT-10-4)로 측정하였다.
사용 한도 FEMA	청량음료, 차가운 음료, 사탕, 구운 식품, 젤리, 푸딩, 젤리 설탕, 조미료, 육류 제품, 고기 수프, 우유 및 유제품 및 시리얼 제품: 55.0mg/kg.
화학적 성질	무색~담황색의 점성 유성 액체로 나타납니다. 장기간 보관하면 색상이 어두워집니다. 불쾌한 티오펜 화합물 냄새를 방출하며 높은 희석도를 통해 견과류 향을 생성합니다. 끓는점은 103 ° C (133 Pa) 또는 135 ° C (933 Pa)입니다. 물에 쉽게 용해되며 에탄올, 에테르, 벤젠 및 클로로포름에 용해됩니다.
준비	이는 4-메틸 티아졸 5-에틸 아세테이트를 리튬 알루미늄 수소화물로 환원시켜 얻습니다.
설명	4-메틸 1-5-티아졸에탄올은 티아졸 화합물 특유의 불쾌한 냄새를 가지고 있습니다. 극도로 희석하면 다소 기분 좋고 견과류 같은 맛이 납니다. 이는 LiAlH4를 사용하여 에틸-4-메틸티아졸-5-아세테이트를 환원시켜 제조할 수 있습니다. 티오포름아미드와 브로모아세토프로판올 또는 y,y-디클로로-y,y디아세토디프로필 에테르와의 축합에 의해 생성됩니다.
화학적 성질	4-메틸-5-티아졸에탄올은 티아졸 화합물의 전형적인 불쾌한 냄새를 가지고 있습니다. 극도로 희석하면 다소 기분 좋고 쇠고기와 견과류를 연상시킵니다.
화학적 성질	무색 내지 담황색의 액체
준비	LiAlH4를 사용하여 에틸-4-메틸티아졸-5-아세테이트를 환원함으로써; 티오포름아미드와 브로모아세토프로판올 또는 γ,y-디클로로-γ,γ-디아세토디프로필 에테르와의 축합에 의한 것

5-(2-하이드록시에틸)-4-메틸티아졸(콩) 준비 제품 및 원자재

준비제품	2-[2-(4-플루오로페닐)-2-옥소-1-페닐에틸]-4-메틸-3-옥소-N-페닐펜탄아미드
원자재	리튬 알루미늄 수소화물-->THIOFORMAMIDE-->4-메틸티아졸