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제품 이름: |
5,6,7,8-테트라히드로퀴녹살린 |
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동의어: |
5,6,7,8-테트라하이드로퀴녹살린;퀴녹살린, 5,6,7,8-테트라하이드로-;FEMA 3321;FEMA 번호 3321;사이클로헥사피라진;5,6,7,8-테트라하이드로퀴녹살린;테트라하이드로퀴녹살린;5,6,7,8-테트라하이드로퀴옥살린 |
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CAS: |
34413-35-9 |
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MF: |
C8H10N2 |
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MW: |
134.18 |
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EINECS: |
252-002-8 |
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제품 카테고리: |
풍미;피라진 화합물 |
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몰 파일: |
34413-35-9.mol |
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비등점 |
85°C3mmHg(점등) |
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밀도 |
25°C에서 1.061g/mL(리터) |
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FEMA |
3321 | 5,6,7,8-테트라히드로퀴녹살린 |
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굴절률 |
n20/D 1.542(점등) |
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Fp |
195°F |
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pka |
2.24±0.20(예상) |
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비중 |
1.1334 |
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수용성 |
약간 용해됨 |
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JECFA 번호 |
952 |
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브르엔 |
957053 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
34413-35-9(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
5,6,7,8-테트라히드로퀴녹살린(34413-35-9) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
퀴녹살린, 5,6,7,8-테트라히드로-(34413-35-9) |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
36/37/38 |
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안전 선언문 |
26-24/25-36 |
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WGK 독일 |
3 |
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TSCA |
예 |
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HS코드 |
29339900 |
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화학적 성질 |
매우 약간 노란색의 액체를 맑게 함 |
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준비 |
지환족 α,β-디케톤과 α,β-디아민의 축합에 의해; 비고리형 α,β-디아민과 α,β-디카르보닐의 축합. |
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향 임계값 |
1.0%의 향 특성: 고소한 구운 옥수수 칩, 땅콩, 헤이즐넛, 구운 코코넛, 커피, 그레이엄 크래커, 팝콘, 구운 곡물. |
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맛 임계값 |
5~10ppm의 맛 특성: 구운 견과류, 옥수수 및 팝콘, 구운 곡물 및 옥수수 칩, 타코 지방, 바스마티 쌀, 헤이즐넛 및 구운 커피 유사. 10ppm에서의 맛 특성: 견과류 향, 곰팡이 향, 옥수수 타코 및 팝콘 느낌. |
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원자재 |
에틸렌디아민 |