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상품명: |
계피산 |
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동의어 : |
고순도 Cinnamicacid kf-wang (at) kf-chem.com; CitricAcidGr (Monohydrate); CinnamonAcid; Benzenepropenoicacid; 3-Phenylpropenoic; CINNAMIC ACID, TRANS- (SH); ZIMTSAEURE ERG.B.6; Phenylacrylicacid |
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CAS : |
621-82-9 |
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MF : |
C9H8O2 |
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MW : |
148.16 |
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EINECS : |
210-708-3 |
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제품 카테고리: |
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Mol 파일 : |
621-82-9.mol |
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녹는 점 |
133 ° C (점등) |
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비점 |
300 ° C (점등) |
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밀도 |
1.2475 |
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FEMA |
2288 | CINNAMIC ACID |
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굴절률 |
1.5049 (추정치) |
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Fp |
> 230 ° F |
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pka |
pK (25 °) 4.46 |
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수용성 |
511.2mg / L (25ºC) |
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JECFA 번호 |
657 |
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안정: |
안정된. 가연성이며 강력한 산화제와는 호환되지 않습니다. |
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CAS 데이터베이스 참조 |
621-82-9 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
2- 프로 펜산, 3- 페닐-(621-82-9) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
계피산 (621-82-9) |
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위험 코드 |
Xi |
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위험 성명 |
36/37/38 |
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안전 성명 |
26-36 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
GD7850000 |
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독성 |
LD50 (g / kg) : 랫트에서 3.57 경구; 토끼에서> 5.0 피부 (Letizia) |
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내용 분석 |
실리카겔이 채워진 건조기에서 3 시간 동안 미리 건조 된 500mg의 샘플을 정확하게 계량합니다. 0.1mol / L 수소를 추가합니다. |
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독성 |
GRAS (FEMA). |
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제한된 사용 |
FEMA (mg / kg) : 소프트 드링크 31; 차가운 음료수 40; 제과 30; 베이커리 36; 껌 10. |
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화학적 특성 |
약간의 계피 향이 나는 whitemonoclinic 프리즘으로 나타납니다. 에탄올, 메탄올, 석유 에테르 및 클로로포름에 용해됩니다. 벤젠, 에테르, 아세톤, 아세트산, 이황화 탄소 및 오일에는 쉽게 용해되지만 물에는 불용성입니다. |
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용도 |
1. 그것은 에스테르, 향료 및 조제약의 제조를위한 원료로 사용될 수 있습니다. |
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생산 방식 |
1. 염화 벤질과 아세트산 나트륨의 공 가열 반응을 통해 얻을 수 있습니다. |
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화학적 특성 |
단 사정 결정 |
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화학적 특성 |
계피산은 거의 무취이며 타는 맛이 나며 달콤하고 살구를 연상시킵니다. |
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예비 |
트랜스와 시스의 두 이성질체가 존재합니다. 트랜스-이성질체는 향료에 사용하기 위해 관심이있다; 천연 공급원 (스토 락스)에서 추출하는 것 외에도 다음과 같이 제조 할 수 있습니다. (2) 벤즈알데히드 및 에틸 아세테이트로부터 (클레 이젠 축합); (3) 벤즈알데히드 및 아세틸렌 클로라이드로부터; (4) 벤질 리덴 아세톤을 차아 염소산 나트륨으로 산화. |
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안전 프로필 |
정맥 및 복강 경로에 의한 독. 섭취시 약간의 독성이 있습니다. 피부 자극제. 가연성 액체. 가열되어 분해되면 acridsmoke와 흄을 방출합니다. |
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화학 합성 |
독일 화학자 인 Rainer LudwigClaisen (1851 ~ 1930)은 1890 년에 처음으로 방향족 알데히드를 에스테르와 반응시켜 신나 메이트를 합성한다고 설명했습니다. 그 작용을 Claisen 응축이라고합니다. |
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정화 방법 |
* 벤젠, CCl4, 온수, 물 / EtOH (3 : 1) 또는 20 % 수성 EtOH에서 산을 결정화합니다. 진공에서 60o 건조합니다. 증기 휘발성입니다. [Beilstein 9 IV 2002.] |
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원자재 |
염화 벤질-> 초산 나트륨 삼수화물-> 초산 칼륨-> 차아 염소산 칼슘-> 트랜스-신 남산-> 벤잘 아세톤 |
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준비 제품 |
L- 페닐알라닌-> 2- [3- [비스 (1- 메틸 에틸) 아미노] -1- 페닐 프로필] -4- 메틸 페놀-> L- 페닐알라닌 |
