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제품 이름 : |
델타 헥사 락톤 |
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동의어 : |
<; 2H-Pyran-2-10, 6- 메틸, 테트라 하이드로; 2H- 피란 -2- 온, 테트라 하이드로 -6- 메틸-; 5- 헥사 놀 리드; 6- 메틸 테트라 하이드로 -2H- 피란 -2- 온; 델타>; 헥살 락톤; 헥사노산, 5- 하이드 록시-, 델타-락톤 |
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CAS : |
823-22-3 |
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MF : |
C6H10O2 |
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MW : |
114.14 |
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Einecs : |
212-511-8 |
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제품 카테고리 : |
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mol 파일 : |
823-22-3.mol |
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녹는 점 |
18 ° C |
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비등점 |
110-112 ° C15 mm HG (Lit.) |
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밀도 |
1.037 g/ml at 25 ° C (Lit.) |
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FEMA |
3167 | 델타 헥사 락톤 |
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굴절률 |
N20/D 1.452 (침대) |
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FP |
225 ° F |
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스토리지 온도. |
-20 ° C |
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형태 |
동결 건조 된 분말 |
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비중 |
1.04 |
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수용성 |
몰입 할 수 없습니다 물. |
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jecfa 번호 |
224 |
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Brn |
80501 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
823-22-3 (CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
2H-Pyran-2-10, 테트라 하이드로 -6- 메틸-(823-22-3) |
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안전 진술 |
22-24/25 |
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WGK 독일 |
2 |
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설명 |
합성 : by 1- 치환 된 사이클로 알칸의 산화. |
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화학적 특성 |
Δ- 헥사 락톤은 a 상대적으로 약한 화학 물질. 냄새는 coumarinic으로 묘사됩니다 코코넛, 크림 및 초콜릿 노트. |
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발생 |
보고 된 코코넛 오일, 가열 된 우유 지방, 버터 오일, 파파야, 라즈베리, 딸기 과일 잼, 블루 치즈, 요거트, 닭고기 지방, 경화 돼지 고기, 녹차, 매실, 망고, 우드 사과, 사워 톱 및 바바코 과일 (Carica Pentagona Heilborn) |
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준비 |
산화에 의해 1- 치환 된 사이클로 알칸. |
