에틸시나 메이트
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에틸시나 메이트

에틸시나 메이트의 CAS 코드는 103-36-6입니다

모델:103-36-6

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제품 설명

에틸시나 메이트 기본 정보


향신료 및 향기 내용 분석 독성의 적용은 첨가제 및 최대 허용 잔류 물 화학 특성으로 최대 허용량을 사용하여 생산 방법을 사용합니다.


제품 이름 :

에틸시나 메이트

CAS :

103-36-6

MF :

C11H12O2

MW :

176.21

Einecs :

203-104-6

mol 파일 :

103-36-6.mol



에틸시나 메이트 화학 특성


녹는 점 

6-8 ° C (Lit.)

비등점 

271 ° C (Lit.)

밀도 

1.049 g/ml at 20 ° C (Lit.)

FEMA 

2430 | 에틸시나 메이트

굴절률 

N20/D 1.558 (침대)

FP 

> 230 ° F

스토리지 온도. 

냉장고 (+4 ° C)

형태 

액체

색상 

무색 옅은 노란색

수용성 

불용성

머크 

14,2299

jecfa 번호

659

Brn 

1238804

안정:

안정적인. 호환되지 않습니다 강한 산화제, 산, 염기, 감소제. 타기 쉬운.

CAS 데이터베이스 참조

103-36-6 (CAS 데이터베이스 참조)

NIST 화학 참조

트랜스-에틸시나 메이트 (103-36-6)

EPA 물질 레지스트리 시스템

에틸 계피 (103-36-6)


에틸시나 메이트 안전 정보


위험 진술 

20-22

안전 진술 

23-24/25

WGK 독일 

1

RTECS 

GD9010000

TSCA 

HS 코드 

29163990


에틸시나 메이트 사용 및 합성


화학적 특성

거의 보입니다 가볍고 오래 지속되는 계피를 가진 무색의 투명한 지성 액체 및 딸기 아로마와 달콤한 꿀 아로마. 그것은 광학 활동이 없습니다 12 ° C의 융점, 272 ° C의 비등점 및 플래시 점 93.5 ° C. 에탄올, 에테르 및 대부분의 비 휘발성 오일에서는 고통 스럽습니다. 그것은 글리세롤과 물에 거의 불용성. 프로필렌에는 약간 용해됩니다 글리콜.
자연 제품은 소련 발삼, 갈랑갈 오일 등에 존재합니다. 에.

생산 방법

얻을 수 있습니다 존재하는 시네닉 산과 에탄올 사이의 에스테르 화를 통해 약 60%의 수율을 갖는 황산의. 또한 파생 될 수 있습니다 반응은 Benzaldehyde 및 에틸 아세테이트를 bewte했다.
벤즈 알데히드와 에틸 사이의 반응을 통해 얻을 수 있습니다. 나트륨 금속의 존재하에 아세테이트.
그것은 신탄 산, 에탄올 및 황산의 가열로부터 유래됩니다. 알루미늄 설페이트의 존재하에 100 ℃.

설명

에틸시나 메이트입니다 신나 믹 산 및 에탄올의 에스테르. 그것은 에센셜 오일에 있습니다 계피. 순수한 에틸시나 메이트에는 "과일과 발사믹 냄새, 호박색 노트가있는 계피를 연상시킵니다. "
P- 메 톡시 유도체는 모노 아민 옥시 다제 억제제 인 것으로보고된다.

화학적 특성

에틸시나 메이트가 있습니다 달콤한 발사미 꿀 노트 냄새.

화학적 특성

무색 액체

용도

향수, 향료 추출물.

생산 방법

에틸시나 메이트입니다 Storax Oil, Kaempferia Galanga 및 기타 여러 오일에서 발견됩니다. 그것은 신약과의 에탄올의 직접 에스테르 화에 의해 생성 에틸의 Claisen- 타입 응축에 의한 산전 나트륨 금속의 존재하에 아세테이트 및 벤즈 알데드.

준비

100 ℃로 가열함으로써 알루미늄 설페이트의 존재하에 신나 믹 산, 알코올 및 황산; 또한 Claisen con [1] 벤즈 알데히드의 밀도 및 에틸 아세테이트

아로마 임계 값

탐지 : 17 ~ 40 ppb

임계 값을 맛보십시오

맛 20 ppm의 특성 : 발사믹, 가루, 과일, 베리, 펀치, 향신료, 달콤하고 녹색.


에틸시나 메이트 준비 제품 및 원료


원료

나트륨-> 알루미늄 설페이트-> 트랜스-시네믹 산-> 염산 알코올

준비 제품

오자 그렐-> 3- 페닐 -1- 프로판올-> 에틸 3- 페닐 프로피온산

에틸시나 메이트의 CAS NO 103-36-6.

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