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제품 이름: |
에틸헥사노에이트 |
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동의어: |
에틸 카프로에이트, 99+%;CAPROIC ACID ETHYLESTER(SG);Ethylhrxanoate ;α-ethylcarpotic acid;2-ETHYLHEXANOATE;ETHYLCAPRONAT;에틸헥사노에이트;카프로산 에틸 |
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CAS: |
123-66-0 |
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MF: |
C8H16O2 |
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MW: |
144.21 |
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EINECS: |
204-640-3 |
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제품 카테고리: |
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몰 파일: |
123-66-0.mol |
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녹는점 |
-67°C |
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비등점 |
168°C(점등) |
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밀도 |
0.871g/mL 20°C(점등) |
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증기 밀도 |
5 (공기 대비) |
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FEMA |
2439 | 에틸헥사노에이트 |
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굴절률 |
n20/D 1.407 |
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Fp |
121°F |
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저장 온도 |
가연성 지역 |
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용해도 |
0.63g/L |
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형태 |
액체 |
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색상 |
무색 투명 |
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폭발 한계 |
0.9%(V) |
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수용성 |
불용성 |
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JECFA 번호 |
31 |
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머크 |
14,3777 |
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브르엔 |
1701293 |
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인치키 |
SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
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CAS 데이터베이스 참조 |
123-66-0(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
헥산산, 에틸에스테르(123-66-0) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
에틸 헥사노에이트 (123-66-0) |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
10-36/37/38-R36/37/38-R10 |
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안전 선언문 |
16-26-36-S36-S26-S16 |
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라이더 |
UN 3272 3/PG 3 |
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WGK 독일 |
1 |
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RTECS |
MO7735000 |
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TSCA |
예 |
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위험 등급 |
3 |
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포장 그룹 |
III |
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HS코드 |
29159000 |
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설명 |
에틸 카프로에이트(또한
에틸헥사노에이트)는 Ananas sativus의 열매에서 자연적으로 발견됩니다. 그것은 할 수 있다
카프로산과 에틸의 직접적인 에스테르화에 의해 합성됩니다.
술. 파인애플 향처럼 강하고 달콤하고 미묘한 향이 납니다.
바나나와 딸기. |
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참고자료 |
[1] D. L. J. 옵다이크
(1974) 향료 원료에 관한 논문 |
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화학적 성질 |
투명 무색 액체 |
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화학적 성질 |
에틸헥사노에이트는 파인애플을 연상시키는 강한 과일 향이 나는 무색 액체. 그것 많은 과일에서 발생하며 꽃향기와 과일향을 위해 소량으로 사용됩니다. 향수 성분과 과일 향료에 더 많이 사용됩니다. |
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화학적 성질 |
에틸헥사노에이트는 파인애플-바나나 향이 나는 강력하고 과일향이 나는 향입니다. 그것은 또한 되었습니다 와인 냄새가 난다고 합니다. |
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용도 |
제조 인공 과일 맛. |
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정의 |
ChEBI: 지방산 헥산산과 에틸 축합 반응을 통해 얻은 에틸 에스테르 에탄올. |
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준비 |
에스테르화에 의해 농축된 H2SO4 또는 HCl이 있는 상태에서 에틸 알코올을 함유한 카프로산 |
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향 임계값 |
감지: 0.3~5 ppb |
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맛 임계값 |
맛 10ppm의 특성: 트로피컬 뉘앙스가 있는 과일향과 밀랍향이 납니다. |
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안전 프로필 |
피부 자극제. 열이나 불꽃에 노출되면 인화성 액체; 산화와 반응할 수 있다 재료. 분해될 때까지 가열되면 매운 연기를 방출하고 자극적입니다. 연기. 화재를 진압하려면 CO2, 포말, 분말소화약품을 사용하십시오. 또한 에스테르 참조. |
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발암성 |
ACGIH에 등재되지 않음, 캘리포니아 제안 65, IARC, NTP 또는 OSHA. |
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원자재 |
에탄올-->탄산나트륨-->염화칼슘-->안트라퀴논-->헥산산 |
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준비제품 |
cis-DL-3-(2,2-디클로로비닐)-2,2-디메틸시클로프로판카르복실산 산-->에틸 4,6,6,6-테트라클로로-3,3-디메틸헥사노에이트 |