에틸 이소 부티 레이트
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에틸 이소 부티 레이트

에틸 이소 부티 레이트의 CAS 코드는 97-62-1입니다

모델:97-62-1

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제품 설명

에틸 이소 부티 레이트 기본 정보


화학적 특성은 사용 제한 준비 독성 함량 분석을 사용합니다


제품 이름 :

에틸 이소 부티 레이트

동의어 :

천연 에틸 판매를위한 이소 부티 레이트 97-62-1; 2- 메틸-프로노 오이 카에틸 레스터; 2- 메틸-프로파이오시 아카 실 레스터; 에틸 에스테르 2- 메틸-프로노 닉산; 에틸 메틸 프로파노이트; 에틸 -2- 메틸 프로 시아데스; 에틸 -2- 메틸 프로파인 네이트; 산, 2- 메틸-, 에틸 에스테르

CAS :

97-62-1

MF :

C6H12O2

MW :

116.16

Einecs :

202-595-4

제품 카테고리 :

유기물; C6 ~ C7; 에스테르; 인증 된 천연 제품 플레이어 및 향기; 알파벳순 목록; 카르 보닐 화합물; E-F; 풍미와 향기

mol 파일 :

97-62-1. MOL



에틸 이소 부티 레이트 화학 특성


녹는 점 

-88 ° C

비등점 

112-113 ° C (Lit.)

밀도 

0.865 g/ml 25 ° C (Lit.)

증기 밀도 

4.01 (대기)

증기 압력 

40 mm Hg (33.8 ° C)

굴절률 

N20/D 1.387 (침대)

FEMA 

2428 | 에틸 이소 부티 레이트

FP 

57 ° F

스토리지 온도. 

플램블 영역

용해도 

술: 불만족 (Lit.)

형태 

액체

색상 

무색

냄새 임계 값

0.000022ppm

수용성 

혼잡하지 않거나 물에 섞기 어렵습니다. 알코올에 용해.

머크 

14,3814

jecfa 번호

186

Brn 

773846

CAS 데이터베이스 참조

97-62-1 (CAS 데이터베이스 참조)

NIST 화학 참조

프로 파노 산, 2- 메틸-, 에틸 에스테르 (97-62-1)

EPA 물질 레지스트리 시스템

에틸 이소 부티 레이트 (97-62-1)


에틸 이소 부티 레이트 안전 정보


위험 코드 

F, 시온

위험 진술 

11-36/37/38

안전 진술 

16-26-36-36/37/39

Ridadr 

2385 3/pg 2

WGK 독일 

2

RTECS 

NQ4675000

TSCA 

위험도 

3

PackingGroup 

II

HS 코드 

29156000


에틸 이소 부티 레이트 사용 및 합성


화학적 특성

무색 휘발성 액체. 과일과 크림의 향기와 함께. 용융점은 -88 deg C입니다 끓는점은 112 ~ 113 C입니다. 물에 약간 용해되고 대부분의 유기 용매.
천연 제품은 딸기, 꿀, 당밀, 맥주 및 샴페인.

용도

음식 본질로 사용됩니다 크림과 딸기 준비에 주로 사용되는 맛, 체리 그리고 다른 과일 본질. 또한 담배에서 원시 향료로 사용될 수 있습니다. 매일 화학 제품 및 기타 제품. 동시에, 그것은 또한입니다 우수한 유기 용매.

제한을 사용하십시오

FEMA (mg/kg) : 청량 음료 10; 차가운 음료 25 s 과자 73; 구운 음식 200; 푸딩 6.0; 배관 층 1.5.

준비

획득 이소 부티르산 및 무수 에탄올의 에스테르 화. 혼합 후 이소 부티르산 및 무수 에탄올은 농축 황를 조심스럽게 첨가합니다 산. 14 시간 동안 혼합물을 환류 한 후에는 물로 세척하고 포화 된 중탄산 나트륨 용액 및 무수 마그네슘으로 건조시켰다 황산염을 뚫고 증류를 통과하십시오. 109-111에서 분수를 수집합니다 2- 메틸 에틸 프로 피오 네이트를 얻는다. 수율은 69 %입니다.

독성

그라 (FEMA)
ld50800mg/kg (마우스, 피하)

컨텐츠 분석

방법 1을 채택하십시오 에스테르 측정에 의해 제공됩니다. 샘플의 무게로 1.0 그램을 복용합니다. 계산에 따른 동등한 요인은 58.08로 수행됩니다.
GT-10-4에 사용 된 비극성 열 방법으로 측정해야합니다.

화학적 특성

에틸 이소 부티 레이트 과일 향기 냄새가 있습니다.

화학적 특성

무색 액체

용도

에틸 이소 부티 레이트입니다 마른 마른 안정적인 액체 인 합성 향료 제. 과일 냄새. 주석, 유리 또는 수지 라이닝 컨테이너에 저장해야합니다. 그것 사탕에 적용 할 수있는 맛에 과일 효과를 제공하는 데 사용됩니다. 10-100 ppm의 물품 및 음료.

용도

제조 풍미 화합물 및 에센스.

정의

Chebi : 지방산 이소 부티르산의 공식 응축에 의해 수득 된 메틸 에스테르 에탄올.

준비

에스테르 화에 의해 미지 외 조건 하에서 이소 부티르산을 갖는 에탄올.

아로마 임계 값

탐지 : 0.01 ~ 1 ppb

임계 값을 맛보십시오

맛 특성 12.5 ppm에서 : 럼과 에그 노그와 같은 뉘앙스가있는 매운, 미묘한 및 과일. 20 ppm의 맛 특성 : 럼과 같은 달콤하고 미묘한, 과일 미묘한 차이

일반적인 설명

무색 휘발성 과일, 방향족 냄새가있는 액체. 물보다 덜 밀도가 높고 불용성 물. 60 ° F 미만의 플래시 포인트. 공기보다 무거운 증기. 피부를 자극 할 수 있습니다 눈. 향료 추출물 및 기타 화학 물질을 만드는 데 사용됩니다.

공기 및 물 반응

매우 가연성. 물에 불용성.

반응성 프로파일

에스테르. 에스테르 알코올 및 산과 함께 열을 방출하기 위해 산과 반응합니다. 강한 산화 된 산화는 충분히 발열 인 활발한 반응을 일으킬 수 있습니다 반응 생성물을 점화합니다. 열은 또한 상호 작용에 의해 생성됩니다 가성 솔루션이있는 에스테르. 가연성 수소는 혼합에 의해 생성된다 알칼리 금속 및 수소가있는 에스테르.

건강 위험

독성을 유발할 수 있습니다 피부를 통해 흡입되거나 흡수되는 경우 효과. 흡입 또는 접촉 물질은 피부와 눈을 자극하거나 태울 수 있습니다. 화재는 짜증나게 할 것입니다. 부식성 및/또는 독성 가스. 증기는 현기증이나 질식을 유발할 수 있습니다. 화재 통제 또는 희석 물에서 유출하면 오염이 발생할 수 있습니다.

화재 위험

매우 가연성 : 열, 스파크 또는 불꽃으로 쉽게 발화 될 것입니다. 증기는 폭발성을 형성 할 수 있습니다 공기와의 혼합물. 증기는 점화원으로 이동하여 뒤로 플래시 할 수 있습니다. 대부분의 증기는 공기보다 무겁습니다. 그들은 땅을 따라 퍼지고 수집 할 것입니다 낮거나 제한된 지역 (하수구, 지하실, 탱크)에서. 증기 폭발 위험 실내, 야외 또는 하수구. 하수구로의 유출은 화재 또는 폭발을 일으킬 수 있습니다 위험. 가열하면 용기가 폭발 할 수 있습니다. 많은 액체가 더 가볍습니다 물.

안전 프로파일

적당히 독성 복강 내 경로. 피부 자극. 가연성 액체. 매우 위험합니다 열이나 불꽃에 노출 될 때 화재 위험; 활발하게 반응 할 수 있습니다 산화 재료. 화재와 싸우려면 거품, 이산화탄소, 건조 화학 물질을 사용하십시오. 가열 될 때 분해하기 위해 그것은 연기와 짜증을내는 연기를 방출합니다. 에스테르도 참조하십시오.

정제 방법

에스테르를 함께 씻으십시오 수성 5% Na2CO3, 포화 수성 CACL2. CASO4 위로 건조하십시오 증류. [Beilstein 1 IV 846.]


에틸 이소 부티 레이트 제조 제품 및 원료


원료

이소 부티르산

준비 제품

3- 이소 프로필 리소 사졸 -5- 아민-> 2,6- 디메틸 -3,5-heptanedione


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