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제품 이름: |
푸르푸릴티오아세테이트 |
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동의어: |
S-푸르푸릴 에탄티오에이트;FURFURYL THIOACETATE 98+%;FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162;S-(2-푸르푸릴)-에탄티오에이트,S-(2-푸르푸릴)-에탄티오에이트,S-(2-푸라닐메틸)에스테르에탄티오이산;푸르푸릴 티오아세테이트;(푸란-2-일)메탄티올 아세테이트;티오아세트산 S-(2-푸라닐메틸) 에스테르;티오아세트산 S-(2-푸릴메틸) 에스테르 |
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CAS: |
13678-68-7 |
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MF: |
C7H8O2S |
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MW: |
156.2 |
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EINECS: |
237-173-9 |
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제품 카테고리: |
티오에스테르 풍미;빌딩 블록;푸란;헤테로사이클릭 빌딩 블록;알파벳순 목록;E-F;향료 및 향료 |
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몰 파일: |
13678-68-7.mol |
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비등점 |
90~92°C12mm Hg(점등) |
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밀도 |
25°C(리터)에서 1.171g/mL |
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FEMA |
3162 | 푸르푸릴티오아세테이트 |
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굴절률 |
n20/D 1.526(점등) |
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Fp |
199°F |
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저장 온도 |
2~8°C |
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형태 |
액체 |
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색상 |
다크 브라운 |
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비중 |
1.171 |
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JECFA 번호 |
1074 |
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CAS 데이터베이스 참조 |
13678-68-7(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
에탄티오산, S-(2-푸라닐메틸)에스테르(13678-68-7) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
에탄티오산, S-(2-푸라닐메틸) 에스테르(13678-68-7) |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
36/37/38 |
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안전 선언문 |
26-36/37/39-24/25 |
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라이더 |
그리고 3334 |
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WGK 독일 |
3 |
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TSCA |
예 |
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위험등급 |
9 |
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HS코드 |
29321900 |
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화학적 성질 |
진한 갈색 액체 |
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화학적 성질 |
푸르푸릴티오아세테이트는 탄 냄새, 구운 냄새가 납니다. |
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용도 |
푸르푸릴 티오아세테이트는 향미제로 사용되는 황 치환 푸란 유도체입니다. 이자형. 요청 시 스펙트럼 데이터와 함께 티오아세트산염에서 티올을 제조하는 자세한 절차를 제공할 것입니다. |
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맛 임계값 |
1ppm의 맛 특징: 구운 것, 알리아스한 것, 마늘, 커피, 고기 같은 것, 풍미 있는 것, 유황 같은 것. |
