생강 오일

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생강 오일의 CAS 코드는 8007-08-7입니다.

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제품 설명

생강 오일 기본 정보


상품명:

생강 오일

동의어 :

오일, 생강, FEMA2522, 생강 에센셜 오일, 생강 오일, 오일, 생강, 톱 노트 생강 오일, GilbberellinsA4 기술, ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) ROOT OIL

CAS :

8007-08-7

MF :


MW :

0

EINECS :


제품 카테고리:

유기체 면역력 향상; 알파벳 목록; 에센셜 오일 향과 향; 향과 향; G-H; 에센셜 오일

Mol 파일 :

MolFile



생강 기름 속성


알파

각도 회전 : -28 ~ -47 °

비점

254 ° C (점등)

밀도

25 ° C에서 0.871g / mL (점등)

FEMA

2522 | 생강 오일

굴절률

n20 / D 1.49 (점등)

Fp

150 ° F

광학 활동

[α] 20 / D 39 °, 깔끔함

EPA 물질 등록 시스템

오일, 생강 (8007-08-7)


생강 오일 안전 정보


WGK 독일

2

RTECS

LY9480000


생강 오일 사용 및 합성


화학적 특성

생강 오일과 생강 올 레오 레진은 생강 식물 Zingiber officinaleRoscoe (Zingiberaceae)에서 생산됩니다.
생강 오일은 건조되고 분쇄 된 뿌리 줄기를 증기 증류하여 생산됩니다. 생강의 향기롭고 지속적인 냄새가 나는 밝은 노란색에서 노란색 액체이지만 일반적으로 생강과 관련된 매운맛이 부족합니다.
d2525 0.871 ~ 0.882; n20D 1.4880 ~ 1.4940, α20D ~ 45 ° ~ ~ 28 °; 비누화 번호 : 최대 20; 에탄올에 용해되며 용액은 일반적으로 탁합니다.
오일의 주요 구성 요소는 β-sesquiphellandrene과 zingiberene입니다.

화학적 특성

건조되고 분쇄 된 뿌리 줄기를 증기 증류하여 얻음 수율은 약 0 25 ~ 1.2 %입니다. 오일은 따뜻하고 매운 향기가납니다. 오일은 공기에 노출되면 두꺼워지고 어두워지는 경향이 있습니다. 오일은 다른 유도체의 매운맛이 부족합니다.

물리적 특성

생강 오일은 담황색에서 노란색 액체입니다. 대부분의 fxed 오일과 미네랄 오일에 용해됩니다. 일반적으로 혼탁 한 상태로 알코올에 용해되지만 불용성 인 글리세린 및 프로필렌 글리콜입니다.

용도

음식과 음료의 풍미.

에센셜 오일 성분

주요 성분으로는 세스 퀴 테르펜, 파르 네센, 메틸 헵 테논, 시네 올, 보르 네올, 게 라니 올란드 리 날로 올이 있습니다.

안전 프로필

섭취 및 복강 내 경로에 의한 중등도 독성. 피부 자극제. 돌연변이 데이터가보고되었습니다. 가열되어 분해되면 매운 연기와 자극적 인 연기를 방출합니다.


생강 기름 준비 용품 및 원자재


원자재

에타놀-> 생강


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