상품명: |
이소 부티르산 |
CAS : |
79-31-2 |
MF : |
C4H8O2 |
MW : |
88.11 |
EINECS : |
201-195-7 |
Mol 파일 : |
79-31-2.mol |
|
녹는 점 |
-47 ° C |
비점 |
153-154 ° C (점등) |
밀도 |
25 ° C에서 0.95 g / mL (점등) |
증기 밀도 |
3.04 (공기 대비) |
증기압 |
1.5mm Hg (20 ° C) |
굴절률 |
n20 / D 1.393 (점등) |
FEMA |
2222 | 이소 부틸 산 |
Fp |
132 ° F |
저장 온도. |
실내 온도 |
용해도 |
618g / l |
pka |
4.84 (20 °에서) |
형태 |
액체 |
색깔 |
무색 투명 |
PH |
2.3 (500g / l, H2O, 25 ° ƒ) |
냄새 역치 |
0.0015ppm |
폭발 한계 |
1.6 ~ 7.3 % (V) |
수용성 |
210g / L (20ºC) |
JECFA 번호 |
253 |
머크 |
14,5155 |
BRN |
635770 |
InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
CAS 데이터베이스 참조 |
79-31-2 (CAS 데이터베이스 참조) |
NIST 화학 참조 |
프로판 산, 2- 메틸-(79-31-2) |
EPA 물질 등록 시스템 |
이소 부티르산 (79-31-2) |
위험 코드 |
Xn |
위험 성명 |
21/22 |
안전 성명 |
23-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
유엔 2529 3 / PG 3 |
WGK 독일 |
1 |
RTECS |
NQ4375000 |
에프 |
13 |
자연 발화 온도 |
824 ° F |
TSCA |
예 |
HazardClass |
3 |
패킹 그룹 |
III |
HS 코드 |
29156000 |
유해 물질 데이터 |
79-31-2 (유해 물질 데이터) |
독성 |
LD50 경구 투여 토끼 : 266 mg / kg LD50 경피 토끼 475 mg / kg |
화학적 특성 |
무색 유성 액; 강한 자극적 인 냄새; 물과 혼합 가능; 알코올, 에테르 등에 용해됩니다. |
내용 분석 |
"부티르산 (03454)"의 동일한 함량 분석 방법에 의해 결정. |
독성 |
GRAS (FEMA). |
사용 제한 |
FEMA (mg / kg) : 청량 음료 4.1; 차가운 음료수 12; 캔디 41; 구운 음식 38; 젤리 캔디 470; 마가린 30. |
생산 방식 |
이소 부티르산의 제조는 이소 부틸 알코올과 이소부 티르 알데히드의 직접 산화에 의해 수행되는 부티르산과 유사합니다. 이소 부티르산은 공기 또는 산소에서 이소부 티르 알데히드의 산화로부터 직접 생성 될 수 있습니다. 다른 제조 방법에는 이소 부티로 니트릴 가수 분해 및 메타 크릴 산 수소화가 있습니다. 2- 메틸 -1- 니트로 프로판을 산화시켜 이소 부티르산을 제조하는 것도 더 높은 수율을 얻을 수 있습니다. 이소 부티르산의 정제는 물과의 공비 증류로 실현할 수 있고, 무수 이소 부티르산은 사염화탄소로부터 추출 증류하여 얻을 수 있습니다. 프로필렌과 포름산 에스테르는 50 ° C에서 불산의 촉매 작용과 반응하여 메틸 이소 부티레이트와 프로필 이소 부티레이트를 생성 할 수 있습니다. |
위험 및 안전 정보 |
생산 방법 : 이소 부티르산은 이소 부탄올의 산화에서 파생 될 수 있습니다. |
기술 |
이소 부티르산은 n- 부티르산과 유사한 냄새와 향이 있습니다. 이소 부틸 알코올의 산화를 통해 제조됩니다. |
화학적 특성 |
이소 부티르산은 썩은 버터의 강한 침투 냄새가 있습니다. 냄새와 풍미는 톤-부티르산과 비슷합니다. |
화학적 특성 |
투명한 무색 액체 |
용도 |
Isobutyric Acid는 버터를 닮은 강하고 침투하는 냄새가 나는 무색 액체 인 향미 제입니다. 알코올, 프로필렌 글리콜, 글리세린, 미네랄 오일 및 대부분의 고정 오일과 혼합 가능하며 물에 용해됩니다. 그것은 화학적 합성에 의해 얻어진다. 이소 프로필 포름산이라고도합니다. |
용도 |
용제, 향료 및 향료베이스, 소독제, 바니시, 가죽, 유제 용 에스테르 제조. |
정의 |
ChEBI : C-2에서 메틸 분지를 갖는 프로판 산을 포함하는 분 지형 지방산. |
예비 |
이소 부틸 알코올의 산화에 의해. |
아로마 임계 값 |
검출 : 10ppb ~ 9.5ppm; 10ppm의 아로마 특성 : 산성 매운맛, 유제품 버터 맛 및 과일 향이 나는 치즈. |
맛 임계 값 |
15 ppm의 맛 특성 : 산성, 신 유제품, 크림, 치즈, 배양 유제품 뉘앙스. |
일반적인 설명 |
썩은 버터의 가벼운 냄새가 나는 무색의 액체. 인화점 132 ° F. 밀도 7.9 lb / gal. 금속 및 조직을 부식시킵니다. |
공기 및 물 반응 |
가연성. 수용성 |
반응성 프로필 |
이소 부티르산은 알루미늄 및 기타 금속을 부식시킵니다. 인화성 수소 가스는이 반응이 발생한 밀폐 공간에 축적 될 수 있습니다 [USCG, 1999]. |
위험 |
섭취하면 유독하며 조직에 강한 자극을줍니다. |
건강 위험 |
흡입하면 코와 목에 자극이 생깁니다. 섭취하면 입과 위를 자극합니다. 눈이나 피부에 닿으면 자극을 유발합니다. |
화재 위험 |
인화성 / 가연성 물질. 열, 스파크 또는 화염에 의해 발화 될 수 있습니다. 증기는 공기와 폭발성 혼합물을 형성 할 수 있습니다. 증기는 발화원으로 이동하여 역화 할 수 있으며 대부분의 증기는 공기보다 무겁습니다. 그들은 땅을 따라 퍼져 낮거나 제한된 지역 (하수구, 지하실, 탱크)에 모입니다. 실내, 실외 또는 하수도에서 증기 폭발 위험이 있습니다. 하수도로 유출되면 화재 나 폭발 위험이 발생할 수 있습니다. 가열하면 용기가 폭발 할 수 있습니다. 많은 액체는 물보다 가볍습니다. |
정화 방법 |
KMnO4에서 산을 추출한 다음 P2O5에서 다시 제거합니다. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2III 637, 2 IV 843.] |
준비 제품 |
Permethrin-> Gemfibrozil-> Captopril-> Isobutyryl chloride-> Isobutyric anhydride-> Ethofenprox-> ethyl 3,3-dimethylpent-4-en-1-oate-> 4- (3-ISOPROPYL- 1,2,4-OXADIAZOL-5-YL) PIPERIDINE-> 메틸 이소 부티레이트-> tert- 부틸 퍼 옥시 피발 레이트-> 에틸 4,6,6- 트리클로로 -3,3- 디메틸-헥스 -5- 에노 에이트-> 이소부 티르 아미드-> 벤질 이소 부티레이트-> 이소 부틸 포르 메이트-> 2- (4-에 톡시 페닐) -2- 메틸 프로판올-> 에틸 이소 부티레이트-> CITRONELLYL ISOBUTYRATE-> 2-Bromo-2-methylpropionyl bromide-> Ethyl2 -(2- 아미노 티아 졸 -4- 일) -2- (1-tert- 부 톡시 카르 보닐 -1- 메틸에 톡시이 미노) 아세테이트-> 페녹시 에틸 이소 부티레이트-> 부틸 이소 부티레이트-> P- 톨릴 이소 부티레이트-> 페닐 이소 부티레이트-> OCTYL ISOBUTYRATE-> HEPTYL ISOBUTYRATE-> CINNAMYL ISOBUTYRATE-> 에틸 2- 브로 모이 소 부티레이트-> 헥실 이소 부티레이트 |
원자재 |
사염화탄소-> 수산화 히드라 지늄-> 불화 수소산-> 2- 메틸 -1- 프로판올-> (3R, 4S) -1- 벤조일 -3- (1- 메 톡시 -1- 메틸에 톡시) -4- 페닐 -2-azetidinone-> Methacrylic acid-> Isobutyraldehyde-> (-)-MENTHYL CHLOROFORMATE-> Isobutyronitrile-> Diazinon-> Propyl gallate-> 1-Nitropropane-> BUTYRAMIDINE-> Methyl isobutyrate -> AROMA-> Isopentyl isobutyrate-> Benzyl isobutyrate-> OCTYL ISOBUTYRATE |