제품 설명

메틸헵테논(PG)기본정보

제품 이름:	메틸헵테논(PG)
동의어:	2-메틸-6-옥소-2-헵텐;2-메틸헵트-2-엔-6-온;2-옥소-6-메틸헵트-5-엔;5-헵텐-2-온,6-메틸-;6- 메틸-5-헵텐-2-온;6-메틸-5-헵텐-2-온;6-메틸-5-헵텐-2-온,(2-2-6);6-메틸-5-헵텐-2-온, 97.50%
CAS:	110-93-0
MF:	C8H14O
MW:	126.2
EINECS:	203-816-7
제품 카테고리:	알파벳순 목록, 인증된 천연 제품향료 및 향료;향료 및 향료;M-N;C7~C8;카르보닐 화합물;케톤
몰 파일:	110-93-0.mol

메틸헵테논(PG)화학적 특성

녹는점	-67.1°C
비등점	73°C18mm Hg(점등)
밀도	0.855g/mL 25°C(점등)
FEMA	2707 \| 6-메틸-5-헵텐-2-원
굴절률	n20/D 1.439(점등)
Fp	123°F
저장 온도	가연성 지역
용해도	메탄올에 용해됨 그리고 클로로포름.
형태	정돈된
비중	0.855
PH	6.6 (3g/l, H2O, 25℃)
폭발 한계	1.1-7.3%(V)
수용성	불용성
JECFA 번호	1120
브르엔	1741705
CAS 데이터베이스 참조	110-93-0(CAS 데이터베이스 참조)
NIST 화학 참조	5-헵텐-2-온, 6-메틸-(110-93-0)
EPA 물질 등록 시스템	6-메틸-5-헵텐-2-온(110-93-0)

메틸헵테논(PG) 안전 정보

위험 진술	10-36/37/38
안전 선언문	16-24/25
라이더	UN 1224 3/PG 3
WGK 독일	1
RTECS	MJ9700000
TSCA	예
위험 등급	3
포장그룹	III
HS코드	29141990

메틸 헵테논(PG) 사용법 및 합성

설명	메틸헵테논(PG)은 강한, 지방이 많고 녹색이며 감귤류 같은 냄새와 배를 연상시키는 씁쓸하고 달콤한 맛. 레몬그라스 오일이나 시트랄 오일을 12분간 환류하여 제조할 수 있습니다. K2C 03를 함유한 수용액에서 몇 시간 동안 증류하고, 진공분별; 아세토아세트산 에스테르와 메틸부텐-3-올-2로부터 Carroll의 반응에서 알루미늄 알코올레이트가 생성된 후 에스테르가 열분해됩니다.
화학적 성질	메틸 헵테논(PG)e는 강한, 지방이 많고 녹색이며 감귤류 같은 냄새와 배를 연상시키는 씁쓸하고 달콤한 맛.
화학적 성질	약간 맑음 노란색 액체
화학적 성질	메틸헵테논(PG)이 중요합니다. 테르페노이드 합성의 중간체. 냄새 특성은 그렇지 않습니다. 인상적인. 이는 테르펜의 분해 산물로 자연에서 발생합니다. (지)- 및 (E)-타게톤, [3588-18-9], [6752-80-3]은 타게트의 주요 구성 요소입니다. 기름. Solanone [1937-54-8] 및 pseudoionone [141-10-6]은 비고리형C13입니다. 테르페노이드 골격을 가진 케톤. 솔라논은 맛을 결정하는 성분 중 하나입니다. 담배의 구성성분이며 슈도이오논은 합성 중간체이다. 아이오논.
용도	유기합성, 값싼 향수, 맛을 내는 것.
정의	ChEBI: 헵테논 즉 위치 6의 메틸기로 치환된 hept-5-en-2-one입니다. 시트로넬라 오일, 레몬그라스 오일, 팔마로사 오일의 휘발성 오일 성분입니다.
준비	석유에서 레몬그라스 또는 시트랄을 수용액에서 12시간 동안 환류하여 추출 K2CO3 함유, 후속 증류 및 진공 분별; ~에서 아세토아세트산 에스테르 및 메틸-부텐-3-올-2와 알루미늄 알코올레이트 캐롤의 반응에 이어 에스테르의 열분해
향 임계값	검출: 50ppb
맛 임계값	맛 10ppm의 특성: 녹색, 식물성, 곰팡내 나는, 사과, 바나나 및 녹색 콩같은.
안전 프로필	약간 독성이 있음 음식물 섭취. 피부 자극제. 열, 스파크 또는 불꽃에 노출되면 인화성 액체가 됩니다. 불꽃. 분해될 때까지 가열되면 매운 연기와 자극적인 연기를 방출합니다.