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제품 이름: |
트랜스-2-헥세닐 아세테이트 |
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CAS: |
2497-18-9 |
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MF: |
C8H14O2 |
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MW: |
142.2 |
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EINECS: |
219-680-7 |
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제품 카테고리: |
알파벳순 목록;향료 및 향료;GH;C8~C9;카르보닐 화합물;에스테르 |
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몰 파일: |
2497-18-9.mol |
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녹는점 |
-65.52°C(추정) |
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비등점 |
165~166°C(점등) |
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밀도 |
0.898g/mL 25°C(점등) |
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FEMA |
2564 | 2-헥센-1-일 아세테이트(E) |
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굴절률 |
n20/D 1.427(점등) |
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Fp |
137°F |
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비중 |
0.90 |
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JECFA 번호 |
1355 |
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브르엔 |
1721851 |
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안정: |
안정적인. 타기 쉬운. 강염기, 강산화제와 호환되지 않습니다. |
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CAS 데이터베이스 참조 |
2497-18-9(CAS 데이터베이스 참조) |
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NIST 화학 참조 |
2-Hexn-1-ol, 아세테이트, (E)-(2497-18-9) |
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EPA 물질 등록 시스템 |
2-헥센-1-올, 아세테이트, (2E)-(2497-18-9) |
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위험 코드 |
시 |
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위험 진술 |
36/37/38 |
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안전 선언문 |
26-36-37/39 |
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라이더 |
UN 3272 3/PG 3 |
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WGK 독일 |
2 |
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RTECS |
MP8425000 |
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TSCA |
예 |
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위험 등급 |
3 |
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포장 그룹 |
III |
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HS코드 |
29153900 |
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설명 |
트랜스-2-헥센-1-일 아세테이트는 쾌적하고 과일 향이 나며 이에 상응하는 맛이 있습니다. 이 물질 l-bromohexen-2-ol을 나트륨과 함께 끓일 때 가열하여 합성할 수 있습니다. 아세테이트 및 아세트산. |
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화학적 성질 |
2-헥센-1-일 아세테이트 쾌적하고 과일 향이 나며 이에 상응하는 맛이 있습니다. |
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화학적 성질 |
무색투명하다 약간 노란색 액체 |
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화학적 성질 |
(E)-2-헥세닐 아세트산은 많은 과일과 일부 에센셜 오일에서 발견됩니다. 박하. 신선하고 과일향이 나며 약간 녹색 냄새가 나는 액체로 사용됩니다. 과일맛에. |
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준비 |
에서 가열함으로써 1-브로모헥센-2-올을 아세트산 나트륨과 아세트산과 함께 끓입니다. |
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맛 임계값 |
맛 10ppm의 특성: 달콤하고 녹색이며 신선하고 밀랍 사과와 과일 향 배경. |
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원자재 |
비닐 알코올 |